番鸭蛋的功能和作用

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番鸭蛋有很好的补充优质蛋白质的作用，因为番鸭蛋富含优质蛋白质，可以为机体的免疫物质提供丰富的原料。通过食用泛亚鸡蛋补充优质蛋白质，在提高机体免疫力方面会有非常高的营养价值。

番鸭蛋的功能和作用

鸭蛋中还含有丰富的脂肪酸和胆固醇，为体内许多物质的形成提供了重要的原料，尤其是激素。

如果适当服用鸭蛋，补充适当的脂肪酸和胆固醇，对体内激素的合成会起到积极的促进作用，对调节机体的新陈代谢也会起到营养作用。

番鸭是一种形似鸭的家禽，形似鹅而非鹅。它的重量比鸭子大，但比鹅小。据说养了300多年，是国内外不可多得的名特优产品。

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