烤五花肉的热量
2022-07-05 12:35:04 浏览:386 作者:管理员
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类目:知识大全
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每100g烤五花肉的热量约为500-600卡,这取决于肉的脂肪、添加的酱料等因素。如果肥肉多一点,瘦肉少一点,加上辣椒粉、烤肉酱、大蒜等食材,热量会相对高一些,甚至高于600卡。
烤五花肉的热量
五花肉,又称肋肉、三层肉,位于猪的腹部。就是排骨上的肉。它脂肪组织多,肥瘦相间,瘦肉鲜嫩多汁,富含蛋白质、氨基酸等成分。
五花肉热量很高,每100g约508卡。肥肉容易受热,瘦肉是红烧肉和卤肉的最佳选择。
在烧烤系列中,烤五花肉是最具代表性的,也是最受欢迎的烧烤之一。烤好后配上莴笋叶、蘸酱、辣椒、蒜瓣,裹成一团放入口中,回味无穷。