路边鸡蛋饼面糊怎么调

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你知道怎么调制路边鸡蛋面糊吗？ 一起看看吧

01、取适量面粉放入大容器中，加水适量。 没有经验的人可以一次少放一些，一边加水一边用筷子搅拌。

02、调一下面糊就行了。 试着用筷子蘸面糊，让其向下呈丝状流动也可以。 太粘稠了，太薄了，很难操作。

03、初学者请蘸点面糊。 如果粘稠的话，一点点加水，多试一下就有经验了。 在粘稠的面糊里放入一个鸡蛋，喜欢咸的人请加入食盐搅拌均匀。

04、喜欢葱味的可以放适量的葱，也可以放喜欢的菜，搅拌均匀即可。 主要是不能太淡。 太稀的话很难翻出来。 粘稠后做成的饼的厚度有点厚，所以慢慢加水是关键。

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