怎样做油酥
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随着生活水平的提高,人们的饮食也越来越丰富了。 例如,油酥是常见的,涂在馅饼上口感更软,也有营养价值,有助于增强免疫力。 今天该怎么做油,和大家说吧。
食用油酵母
01、根据食用量按一定比例准备面粉和发酵粉,加水用筷子搅拌成絮状后双手揉成团。
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01、把揉好的面团放入碗里,然后用保鲜膜密封,醒来约1小时直到面团变软。
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01、锅内倒入少量食用油,出油后慢慢加入适量面粉,迅速用筷子顺时针转动搅拌。 可以加盐调味。 这样就做好了酥酥。
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01、取出刚才醒来的面团,用擀面杖擀成又薄又均匀的饼状。 然后,用刷子蘸取刚才做好的油均匀涂抹,卷成蛋包饭状。
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01、将煎蛋卷状的面切成均匀大小后使用,用刷子在上面涂油,使其不粘,然后用面棒擀成饼状。
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01、把做好的饼干用烤箱烤约20分钟,就能做出简单又好吃的酥饼。 如果不好好过火的话,容易影响口感,请注意。