砂锅烧糊了上面黑的怎么去掉

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砂锅烧焦了，上面有黑色的东西。 如果有油污残留，可以用洗洁精热水擦拭干净。 黑色物质较多时，可用碳酸氢钠、醋浸泡热水后，用钢丝球擦拭干净。 如果有涂层的锅具不能使用钢丝球，也可以用抹布擦拭。

砂锅烧焦了上面的黑色东西怎么去掉

传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料经高温烧制而成的陶瓷制品，具有透气性好、吸附性好、传热均匀、散热缓慢等特点。

砂锅可以均衡、持续地将外界热能传递给内部原料，有利于水分子和食物的相互渗透。 这样炖的汤味道很好，可以做砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。

使用砂锅时，请勿晒干或趁热水洗。 这样的话，砂锅就会坏了，容易破碎。 点火时，须注意确认锅底是否干燥，每次使用时须擦拭砂锅外的水。

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