类目：知识大全
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鸡肉富含蛋白质和多种人体必需的氨基酸，非常容易被人体吸收利用，增强体力。小鸡炖粉条是东北的名菜，很多南方人能想到的东北美食就是小鸡炖粉条。今天小编就向大家介绍一下正宗的东北菜，小鸡炖土豆干粉条。 主材：小鸡、粉条、土豆干 辅材：葱、姜、蒜、大料 01、将整只的小鸡清洗干净，切成大小适中的小块。 02、将切好的鸡块放入锅中，用大火煸炒，炒出多余的水分。 03、将水分倒出，用锅铲推开鸡肉，把葱、姜、蒜末放于锅内爆香。  04、爆香后和鸡肉一起翻炒，翻炒后加入适量的酱油、生抽和料酒。 05、大火翻炒2分钟，将调料炒匀。 06、之后向锅内加入水，水要没过所有的鸡肉，大火将水烧开后转小火，炖20分钟。 07、炖好后，将准备好的粉条和土豆干加入锅中。 08、向锅内添加适当的盐和十三香，在炖15分钟。 09、最后大火收一下汤，正宗东北的小鸡炖土豆干粉条就做好啦！ 小鸡炖粉条还可以加入一些蘑菇，同样非常美味。 |
妈妈包哪个牌子好(妈妈包哪个牌子好用)
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