韭菜炒小河虾的做法

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虾营养丰富，肉质软嫩，易于消化。韭菜有温补肝肾、壮阳固精的功效。两者结合爆炒，做出营养健康美味的家常菜。下面就和大家分享一下。虾200克，韭菜100克，姜.

虾营养丰富，肉质软嫩，易于消化。韭菜有温补肝肾、壮阳固精的功效。两者结合爆炒，做出营养健康美味的家常菜。下面就和大家分享一下。

虾仁200克，韭菜100克，生姜适量，酱油1勺。

01.首先，把虾清洗干净，捞起，沥干水，放在盘子里备用。韭菜洗净，切段。

02.火上油，放姜蓉进去爆香。

03.放入虾仁，加入适量盐翻炒至变色。

04.然后把虾铲到锅边，再往锅内空间放适量油。

05.将韭菜放入锅中，加入适量的盐，翻炒至变软。

06.然后将虾仁混合一起翻炒，加入适量的酱油。

07.翻炒10秒左右。

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