红肠卷白菜的家常做法
2022-04-26 21:29:10 浏览：306 作者：管理员
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类目：知识大全
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【商户信息】
【货源详情】
这道家常菜以脆皮香肠和卷白菜为主要原料，在炒锅中炸制，加入适量的蚝油。很简单，但是味道很好。下面边肖将和你分享这道菜的做法。脆皮香肠，卷白菜，酱油，盐，蚝油，油01，卷.
这道家常菜以脆皮香肠和卷白菜为主要原料，在炒锅中炸制，加入适量的蚝油。很简单，但是味道很好。下面边肖将和你分享这道菜的做法。
脆皮香肠，卷白菜，酱油，盐，蚝油，油
01.卷两棵白菜，一片一片撕下叶子，用清水洗净。
02.准备一些脆皮香肠，用水洗干净。
03.锅烧热，上油，将脆皮香肠炸至脆皮香肠开花，然后捞出。
04.将清洗干净的卷好的白菜倒入油锅。等上面的白菜崩了再翻。
05.用锅铲压住卷好的白菜叶，来回推动，直到上面卷好的白菜叶粘到锅底，煎软。
6.加入适量酱油、蚝油和盐，翻炒均匀。
07.倒入炸好的脆皮香肠中，与卷好的白菜翻炒均匀。
08.拿起平底锅，装盘。
倒卷白菜的时候不要转。卷好的白菜塌在锅里后，用锅铲压住菜叶，来回翻炒，可以避免锅里溅水溅油。
