怎么腌制咸蒜瓣、糖蒜
2022-04-26 08:37:55 浏览:338 作者:管理员
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类目:知识大全
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腌蒜很好吃。接下来,我们来说说如何腌制咸蒜瓣和糖蒜。01.为了做好腌蒜,要准备好以下材料:鲜蒜、陈醋、盐、白糖、密闭容器。
腌蒜很好吃。接下来,我们来说说如何腌制咸蒜瓣和糖蒜。
01.为了做好腌蒜,要准备好以下材料:鲜蒜、陈醋、盐、白糖、密闭容器。
02.我们应该选择个头更大、果实更饱满的大蒜。然后我们可以剥下大蒜的皮,清洗干净。最好选择新鲜的整蒜。这样腌制的大蒜味道更好,如果更入味还可以做成蒜瓣。
03.首先我们用清水把密闭容器清洗干净,然后用热水消毒,再放在一边控制水分。
04.最后将清洗干净的鲜蒜放入密闭性好的容器中,然后加入足够的盐(如果是甜蒜就把盐换成糖)。为了更入味,可以加点陈醋,放几个月。