荤香鸡蛋韭菜做的素三鲜饺子
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类目：知识大全
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【商户信息】
【货源详情】
美食，其中的“乐趣”，给生活增加了一些成分。北方有句话，“没有比饺子更好吃的了。”作为一个地道的北方人，小乐很认同这种说法。今天小乐分享了一个荤菜鸡蛋肉味做的素饺子。韭菜200克，好吃。
美食，其中的“乐趣”，给生活增加了一些成分。北方有句话，“没有比饺子更好吃的了。”作为一个地道的北方人，小乐很认同这种说法。今天小乐分享了一个荤菜鸡蛋肉味做的素饺子。
韭菜200克，肉味香精400克，鸡蛋3个，葱100克，盐5克，酱油20克，五香粉5克，香油5克，面粉400克，食用油适量。
01.洋葱切成葱花，韭菜切碎，剁成肉味。
02.在面粉中加入适量冷水，和成面团。
03.鸡蛋搅拌成蛋液后，在锅里加入底油，加热，煎，打散。
04.锅中加入食用油加热，放入葱花翻炒，然后关火冷却油温。
05.油温凉后，加入韭菜、麝香、鸡蛋拌匀。
06.然后加入盐、五香粉、酱油、香油再次搅拌均匀。
07.然后就是包饺子的过程。把面团搓成条状，切成小块。
08.然后，我们把皮卷起来，包在饺子里。
09.最后在锅里加水，在饺子里煮开。因为是素馅，饺子浮起来后，水开后再煮一小会儿就可以了。
10.装盘上桌，再配上蒜泥和醋吃更美味！
