牛骨花生汤的做法

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牛骨汤营养价值高，非常滋补。今天牛骨配红花生炖，炖汤又香又滋补。下面就和大家分享一下。

牛骨汤营养价值高，非常滋补。今天牛骨配红花生炖，炖汤又香又滋补。下面就和大家分享一下。

牛颈骨2斤，红花生100克，红枣30克，糯米酒2汤匙，姜片适量，陈皮适量。

01.把牛脖子的骨头洗干净。

02.红花、红枣、姜片、糯米酒准备好了。

03.将牛骨和配料放入锅中。

04.然后加水，水量不能超过配料的量。

05.盖上盖子，把时间设在1点30分。

06.煮30分钟左右，开盖，把面汤上的气泡扔掉。

07.然后加点陈皮继续煮。

08.熬制美味的牛骨汤1:30分钟。

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