如何保存生姜，才能避免生姜发芽
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类目：知识大全
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很多人买姜回家，姜没多久就发芽了。这个问题还是比较头疼的，所以下面介绍一些保存生姜的方法，可以有效的防止生姜发芽。
很多人买姜回家，姜没多久就发芽了。这个问题还是比较头疼的，所以下面介绍一些保存生姜的方法，可以有效的防止生姜发芽。
01.酒
在保存生姜的过程中，如果想避免生姜发芽，可以直接将生姜洗净。洗净后，把姜晒干，然后直接把姜切成片。然后放在干净的容器里，再往容器里倒白酒。白酒的量一定要淹没生姜。下次想吃姜，可以直接用干净的筷子，就拿姜。这种方法可以保持生姜长时间不发芽。
02.咸水
在保存生姜的过程中，如果想避免生姜发芽，可以直接将生姜清洗干净，用盐水浸泡几个小时，然后放在阳光下晒干，再将晒干的生姜直接放入冰箱保存，或者放很长时间，这种方法都不会使生姜发芽。
03，地窖
如果你家有地窖，可以直接把鲜姜放在容器里，然后把容器放在地窖里储藏。生姜如果按照这个方法保存，可以保存很久，不会发芽。
04.草木灰
如果买了大量的姜，又想有效的保存，不让它发芽，可以直接放入容器中，然后铺一层草木灰，再铺一层姜，草木灰和姜按照这个顺序交替铺。生姜也可以存放很久不发芽。
05.干草
如果家里有晒干的干草，可以直接在容器里放一些干草，然后放一层姜，再放一层干草。把生姜和干草按这个顺序放进去，生姜可以存放很长时间，不会让生姜发芽。
06.沙
如果想有效的保存生姜而不让它发芽，可以直接把它埋在沙子里。在掩埋的过程中，沙子一定要把生姜完全掩埋。这种方法可以长时间保存生姜，生姜不会发芽。
07、烘干
如果想有效的保存生姜，让它不发芽，可以直接洗干净，然后晾干，然后直接切成薄片，再把薄片放在强烈的阳光下暴晒，让它完全变干。使用时，直接用水浸泡即可使用。这种方法可以有效地保存生姜而不使其发芽。
08.盐
在保存生姜的过程中，如果想避免生姜发芽，可以直接将生姜清洗干净，然后充分晾干。等它干了，你可以直接把整个生姜放进盐里，这样盐就能把生姜完全埋没了。这种方法也可以让生姜长时间不发芽。
