蒜蓉辣椒蒸生蚝的做法
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在过去的两天里，我喜欢吃不同味道的牡蛎。今天我把牡蛎撬开，在牡蛎上撒上蒜椒，放在蒸笼里蒸。味道也很好吃。偶尔吃点牡蛎也不错。在家做饭干净卫生。一起.
在过去的两天里，我喜欢吃不同味道的牡蛎。今天我把牡蛎撬开，在牡蛎上撒上蒜椒，放在蒸笼里蒸。味道也很好吃。偶尔吃点牡蛎也不错。在家做饭干净卫生。下面我们来看看常见的蒜蓉辣椒蒸生蚝的做法。
牡蛎，大蒜，胡椒。
01.对于市场上买的生蚝，要先用刷子把表面的淤泥清理干净，这样蒸出来的生蚝就不会带砂了。
02.如果一次吃不完牡蛎，可以放在冰箱里，第二天再吃。
牡蛎也很容易打开。准备一把刀，在生蚝边缘周围轻轻划一圈，然后向上推，就可以打开了。自己撬开牡蛎的时候要小心手。
03、撬开生蚝，用清水洗净，备用。
04、大蒜去衣，切碎，越碎越好。
剁碎红辣椒。
喜欢吃辣的可以多加几个红辣椒。
05.把生蚝一个个放在盆里，尽量摆正，不要东倒西歪，因为蒸熟后生蚝里的水也可以一起喝。
然后把大蒜和胡椒均匀地撒在牡蛎肉上。
06.锅里煮一锅开水。水烧开后，加入生蚝。
07.打开的牡蛎很好煮，煮5分钟左右就够了。煮的时间太长，牡蛎会收缩。
5分钟后，可以看到煮熟的生蚝含有水分，可以一起喝。
牡蛎不需要用盐煮，因为牡蛎本身就是有一定盐分的海鲜。
08.出来享受美味的大蒜，胡椒和牡蛎。想吃的朋友，心不如手。去市场买。
