年夜菜系列—酿豆腐怎么做

2022-03-04 16:16:14  浏览:365  作者:管理员
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豆腐是广东省的一道特色菜。味道鲜美,营养丰富。今天,边肖将再次成功。希望你喜欢。不是很正宗,但是味道不错。让我们一起来看看。嫩豆腐,两块猪肉,400克小葱,两片蚝油,一勺五香粉。

豆腐是广东省的一道特色菜。味道鲜美,营养丰富。今天,边肖将再次成功。希望你喜欢。不是很正宗,但是味道不错。让我们一起来看看。

嫩豆腐,两块猪肉,400g小葱,两片蚝油,一勺五香粉和一勺鸡精,半勺。

01.准备食材。先把猪肉剁碎,再加入葱、蚝油、五香粉、鸡粉、盐、生粉,搅拌均匀,做成豆腐的馅。

年夜菜系列—酿豆腐怎么做

02.将每块豆腐分成四小块,然后填入肉馅。

03.将锅加热至七成热,加入少量花生油。油热后,放下豆腐多肉的一面炸,再翻过来炸。

04.煎好后,将豆腐放入锅中蒸八分钟。

05.时间到了,小心等锅里的蒸汽出来。撒一些葱花在上面。美味的豆腐做好了。肉的营养结合豆腐的营养,是一道完美的菜。

炸豆腐记得先炸有肉的那一面。蒸的时间是五到八分钟。也可以拌个小汁吃。

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