如何在家做扁食
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扁食是大家经常吃的沙县小吃。那么如何做好呢?今天,边肖将和大家分享我的经历,希望对大家有所帮助。瘦肉,平皮,酱油,蘑菇,小葱,白芝麻,盐,味精01,第一.
扁食是大家经常吃的沙县小吃。那么如何做好呢?今天,边肖将和大家分享我的经历,希望对大家有所帮助。
瘦肉、平皮、生抽、香菇、小葱、白芝麻、盐、味精。
01.首先,用绞肉机碾碎你买的瘦肉。当你磨肉的时候,记得在里面放一些大蒜,这样馅料会更香。
02.然后在馅料中加入一些酱油,用筷子搅拌均匀。
03.然后将蘑菇放入水中浸泡半个多小时,然后用水清洗,倒入锅中煮十五分钟。
04.然后用筷子蘸一些肉馅,平铺在平整的皮中间。在接触肉馅之前最好先用水打湿筷子,这样筷子就不会被肉馅覆盖了。
05.然后把扁平的食物口拿过来,随便捏捏。
06.然后用同样的方法包装剩下的扁平食物。装扁平食物的时候要注意要吃多少袋,这样才不会浪费。
07.蘑菇煮熟后,倒入扁平的食物中,烫三分钟。
08.然后把小葱切成葱花,倒入锅中煮两分钟。
09.然后在锅中加入适量的白芝麻、一勺盐和一勺味精,煮一会儿就可以出锅了。
10.将会烹饪出美味的扁平食物。希望大家喜欢。