元宵节为什么吃元宵

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民间说吃元宵是合家团圆的象征，寄托了人们美好的愿望。元宵是中国传统小吃之一，是农历正月十五必不可少的食物。

正月十五是庆祝新年的延续。这一天.

民间说吃元宵是合家团圆的象征，寄托了人们美好的愿望。元宵是中国传统小吃之一，是农历正月十五必不可少的食物。

正月十五是庆祝新年的延续。这一天，家家户户都亮灯庆祝节日。元宵节历史悠久。汉文帝时期，正月十五被定为元宵节。后来汉武帝也指定在这一天祭祀“太乙神”，增加了这一天的影响力。

元宵节的做法南北不一样，北方叫元宵节。做法是把切成大块的馅料放在簸箕里，把上江米粉撒成丸子，这样元宵节的外皮就软了，但馅料却很结实有嚼劲。元宵在南方被称为“汤圆”、“紫苑”和“水原”。像包饺子一样，糯米粉揉成面团，然后压成煎饼，裹上馅料。汤圆又软又滑。

元宵节的馅料有很多种，常见的有芝麻、红豆沙、枣泥等。在其他地区，肉类和坚果很受欢迎，现在已经发明了各种水果味的饺子馅料。

元宵节的形状是圆滚滚的，在中国人眼里是团圆的意思。所以正月十五，家家户户都要有一碗元宵，这意味着明年一家人可以和谐团圆。

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