七条鱼的盛宴是什么(Feast of the Seven Fishes)？

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七条鱼的盛宴是意大利传统的庆祝活动，在意大利，它也被称为"La Vigilia"，是Vigilia di Natale的缩写，守夜活动一直持续到耶稣诞生的午夜时分。意大利和全世界的意大利人都在庆祝这一节日。鱿鱼是最受欢迎的海鲜选择之一，尽管当它烹调它时；这场盛宴以一顿几乎全是海鲜菜肴的无肉大餐来庆祝。虽然这场盛宴通常是用7种鱼和海鲜来庆祝的，但一些意大利家庭则用9、11，或者13道菜。虽然没有确凿的证据说明为什么宴会传统上包括七道菜，许多人认为，选择这个数字是为了反映天主教会的七项圣礼。在平安夜，意大利和全世界的意大利人都在庆祝七鱼节。正如每一个美国家庭在感恩节大餐中加入自己的风味和口味一样，每个意大利家庭都有自己的方法来准备一场由七条鱼组成的盛宴。有许多不同的海鲜成分可用于庆祝，每个家庭都有自己独特的方式将这些成分融入到感恩节大餐中美食。最受欢迎的海鲜选择有章鱼、贻贝、牡蛎、凤尾鱼、干咸鳕鱼、沙丁鱼、鳗鱼、鱿鱼、虾和蛤蜊。七种鱼的盛宴是沿海富裕的意大利的传统庆祝活动。当然，每种海鲜都可以用多种不同的方法烹调例如，鱿鱼可以做油炸鱿鱼，也可以放在家里做的番茄酱里。另一种经常用油炸的海鲜是丝瓜。牡蛎可以是油炸的或新鲜的，在半壳上。七条鱼盛宴上供应的海鲜菜肴还有面食、蔬菜、沙拉、面包，还有像提拉米苏和大漠罐头等烘焙食品。一些意大利面食可能会添加海鲜，比如蛤蜊酱里的意大利面。此外，没有意大利葡萄酒，任何庆祝活动都是不完整的。许多意大利家庭在家里酿葡萄酒，这往往是许多家庭的骄傲，是用极大的爱和细心制作的，传统和传统。这是一个意大利传统节日，七条鱼的盛宴几乎全是海鲜菜肴。提拉米苏供应牡蛎是七条鱼盛宴上的甜点。牡蛎经常被包括在七条鱼的盛宴中。贻贝，通常用于七条鱼的盛宴。沙丁鱼是七条鱼盛宴的热门选择。 <

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