油的保质期是多少(Shelf Life of Oil)?
2022-01-24 12:46:06 浏览:398 作者:管理员
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类目:知识大全
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【商户信息】
【货源详情】
油的保质期取决于油的处理方式和油的种类。一般来说,食用油开封后可以保存六个月,但这一点差别很大。不管一种油的保质期是多少,如果一段时间没用过油,最好在使用前先尝一尝,以确定它们是否发臭了。发臭的油会毁了精心组装的盘子,那将是一个巨大的遗憾。,橄榄油可以保持一年的适口性。香精和化学物质的浸出也会影响油的保质期。如果橄榄油没有储存在惰性容器中,厨房里的味道可能会渗入,其中一些味道可能令人惊讶,非常不受欢迎。一般来说,大多数植物油密封后可保存一年,打开后可保存六个月。密封油通常可在阴凉、黑暗、干燥的地方保存长达一年。一旦打开油,应继续存放在阴凉、阴暗、干燥的地方,并应尽量密封,因为暴露在空气中会导致油变质。为了延长油的保质期,可以冷藏。所有的油都可以存放在冰箱里,虽然会变稠,花生和其他一些植物油应该在开封六个月后扔掉花生油、棕榈油、米糠油、玉米油和椰子油等植物油可以密封保存一年,打开后也可以保存六个月。它们通常在阴凉干燥的地方非常稳定,当然也可以冷藏。为了达到最佳效果,如果可能,请将油放在玻璃中,因为玻璃是惰性的,因此,它不太可能把奇怪的味道,包括附近烹调的食物的味道滤入油中。当你购买新的油时,记下包装上的日期,并考虑在容器上写上你打开油的日期,这样你就可以记下它在油里停留了多长时间。像葡萄籽、杏仁、鳄梨、芝麻、胡桃油等油,开封后可以保存4到6个月,真的应该冷藏,亚麻籽油可以保存一个月左右,三周后就失去了大部分的功效,而橄榄油可以在冰箱里保存一年,在室温下可存放6至9个月。冰箱中储存的油可以保存在大口容器中,以便于在冰箱中变稠时倒出。当油储存在干净的容器中时,它的保质期也会延长。如果你在商店购买散装油或从大桶里把油拉到小瓶子里家用时,你应该确保你的容器干净无瑕。如果旧油落在后面,它会使新油变质,有时很快,尤其是如果它已经坐了一段时间。葡萄、鳄梨和芝麻油应冷藏。 <