锅底油腻“黑灰”不清除有坏处 老师傅教1妙招去除
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类目：知识大全
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在家做饭和吃饭是每个家庭的必需品。现在外面的食物越来越贵，不一定干净。不如买菜做饭放心吃。现在连年轻人都越来越开始自己做饭了，但是有经验的人会注意到一个问题。
在家做饭和吃饭是每个家庭的必需品。现在外面的食物越来越贵，不一定干净。不如买菜做饭放心吃。现在连年轻人都开始越来越多地自己做饭了，但是有经验的人会注意到一个问题：长时间频繁使用之后，我们的炒锅底部总会有一层黑灰，又腻又厚，整个锅底都烧得像“月面”一样，很难看，想用钢丝球刷都刷不下来。接下来我们来看看如何用生命知识网去除。
其实油垢的“缺点”不仅不雅观，而且在烹饪时不断被火焰灼伤，还会释放出大量的烟雾、二氧化硅等物质，对烹饪人的呼吸系统危害特别大，不亚于油烟。而且有时候不小心蹭到别的地方锅底就是一层黑色的腻子，非常不卫生。因此，有必要定期清理这层“黑灰”。我们从做锅的师傅那里学了一个小技巧，只需要用家里常见的物品把锅底的“黑灰”去掉，不用花一分钱。
1、吸附
首先，我们简单地冲洗锅底，然后稍微控制一下水，注意不要把水溅到身上。然后我们在锅底铺上一层薄薄的面粉，撒上一点盐。与面粉、锅炉灰接触能起到一定的吸附作用，遇水会变粘。混合盐还会增加摩擦，以后清洗会更方便。
2、软化侵蚀
然后我们在锅底均匀倒一层白醋，使其覆盖整个锅底。老师傅告诉我们，白醋有一定的酸性，能与锅灰相互作用，在一定程度上软化“黑灰”。接下来，把锅底放在一边，让它静置。
3、擦拭
让它静置十分钟左右，然后我们可以在锅底挤一些牙膏。牙膏中有很多小颗粒和美白成分，擦拭时会增加摩擦力，让锅底更亮。现在用百洁布擦锅底就够了。一点一点擦拭，你会看到锅底的“黑灰”慢慢“脱落”，恢复原来的样子。如果锅炉积灰较重，建议用钢珠轻刷，不要太硬，否则可能会对底涂层造成损伤。
经过这次1政变的清洗，我们可以看到油腻的“黑灰”已经褪去。师傅告诉我们，如果多注意清洁，可以用洗洁精再清洗一遍。清洗干净的锅底不仅让人感觉好很多，还避免了煮饭时锅灰对身体的伤害。因此，有必要定期清理这些“黑灰”。
