二月二吃什么
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2月2日，不同的地方有不同的节日美食。糖豆、饺子、玉米和煎饼都是节日食品。
在山东，习惯吃炒糖豆。做法是将浸泡在盐水中的黄豆用糖翻炒。花生也可以用，糖也可以选。
2月2日，不同的地方有不同的节日美食。糖豆、饺子、玉米和煎饼都是节日食品。
在山东，习惯吃炒糖豆。做法是将浸泡在盐水中的黄豆用糖翻炒。也可以用花生，糖可以是白糖、红糖、冰糖。大豆和花生是山东的特产。在2月2日这个吉祥的日子吃这种食物也是为了祈求新的一年里有好天气和好收成。
吃饺子也是这一天的节日食物。为应景，这一天饺子不叫饺子，叫“龙耳”。同样，大家在这一天也会把春饼叫“龙林”，吃面叫“龙须”，吃米饭叫“龙子”等等。
玉米颜色金黄，2月2日吃玉米的传说是为了纪念一条龙，为了拯救民间干旱，被玉帝私下惩罚下雨。当时玉帝规定，除非民间开出金花，否则龙是不会被原谅的。民间的人聚在一起炒玉米，把玉皇大帝和玉米的颜色搞混了，让他以为民间真的开了金花放过了龙。
吃煎饼是北京二月二日的习俗，也叫春饼。这种蛋糕比包着烤鸭的蛋糕大，北京人会在里面卷很多菜和酱肉。2月2日，家家户户都吃春饼，这叫吃龙林。
