什么是Nutella(Nutella&Reg;)?

2022-01-19 04:07:18  浏览:358  作者:管理员
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Nutella®是一种意大利制造的榛子和巧克力酱,用于面包或甜点中,由Pietro Ferrero于20世纪40年代创建。Ferraro还成立了Ferrero,Inc.,该公司生产其他知名产品,如Rocher®巧克力和Tic Tacs®。起初,Nutella®最出名的是一种意大利酱,然后是一种欧洲美食,它最初有一个不同的名字。巧克力和榛子是坚果的主要成分。,费拉罗试图找到一种能与巧克力很好地混合的味道。榛子,因为更广泛地被使用,是一种天然的搭配,因此费雷罗发明了一种叫做"意大利面"(意为gianduja)的摊铺品,这种面食以黄油等块状出售。从这个意义上讲,意粉的意思是"糊状物"。Nutella®最早的版本不同于现在的形式。它并不像人们所希望的那样"可传播",尽管它很受欢迎。费雷罗重新设计了配方,并开始以supercrema gianduja的名字销售他的产品。直到1964年,这个名字才被改名为Nutella®。Ferraro在意大利皮埃蒙特地区生产Nutella®,它变得非常受欢迎,特别是儿童,许多商店都提供价格优惠,为了给孩子们带来的面包片涂上超级珍珠贝。大规模生产将榛子巧克力推广到欧洲其他许多地方,但许多美国人并不熟悉这种巧克力,除非他们出国旅行该公司直到1983年才开始向美国出口Nutella®产品,在那里,Nutella®逐渐成为一种非常受欢迎的产品,尽管早期出口主要销往美国东北部地区。今天,如果您在美国购买该产品,它通常不是从意大利进口的,而是在新泽西州费拉罗在1993年建造的一家工厂制造的。这种产品可以称为意大利对花生酱的回应,许多人发现它比其他坚果酱更美味。它的营养价值不及花生酱或杏仁酱,因为它含有额外的成分,包括糖、脱脂牛奶和花生油。一份,大约2汤匙(37克)的蛋白质只有2克,而同样大小的花生酱中只有8克蛋白质。因此,尽管很多人喜欢这种食物,但如果你想提高一顿饭的营养价值,它就不是一个很好的替代品。许多Nutella®的粉丝会说这不是重点,您可以通过在全麦面包上使用该产品来增加额外的营养。Nutella®的另一个常见用途是在各种甜点中使用。它本身可以很好地在蛋糕层之间进行摊铺,或者一些人真的很喜欢在薄饼中使用它。您可以在网上找到上百种冰淇淋、火锅等食品的配方,纸杯蛋糕、华夫饼、布朗尼、松饼和其他许多东西。你可以在大多数杂货店和几乎所有的特色食品杂货店找到这种酱,它们最常出现在花生酱附近。Nutella,一种流行的榛子巧克力酱,含有脱脂牛奶。 <

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