柚子皮的妙用-柚子皮的功效

2021-10-21 18:42:59 浏览：476 作者：管理员

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新鲜柚子皮和其他柚子一样，可以有效去除异味。你可以在冰箱或新装修的房间里放一些新鲜的柚子皮，帮助清新空气。

柚子皮的妙用-柚子皮的功效

柚子皮的妙用——柚子皮的功效。

柚子皮的妙用

去异味：

新鲜柚子皮和其他柚子一样，可以有效去除异味。你可以在冰箱或新装修的房间里放一些新鲜的柚子皮，帮助清新空气。如果运动鞋有异味，可以在吃完后把柚子的厚皮放入鞋内，最好填满整个鞋舱。3天后，运动鞋里所有难闻的气味都消失了。

清洁：

将柚子皮放入水中煮30分钟左右，将煮好的柚子皮水倒入家里的排水孔中，用刷子刷一刷，不仅可以去除排水孔周围的污垢，还可以消除难闻的气味。也可以在半个柚子皮中加入5碗开水，煮30分钟左右，然后放凉。将柚子皮的水倒在干净的抹布上，拧干。可用于擦拭木质家具，可提亮家具，留香，尤其适用于柚木家具。还有，如果在柚子皮的绿色部分抹上一点盐擦钢琴键，可以让泛黄的琴键表面重新发光。建议新鲜去皮的柚子白筋具有较强的吸附能力和脱脂能力，可以不用洗涤剂就可以用来洗碗。

驱虫：

把柚子皮放在柜子的角落里防虫防蚁，或者放在米缸里防虫。另外，虽然把柚子皮放在衣柜里可以除虫，但它不能像樟脑丸一样使用一两个月，大约两三天就会更换。不太方便。

去角质：

柚子皮可以有效去除手上的角质。只需用柚子皮擦手去角质，然后用护手霜滋润双手即可。

去油腻：

柚子皮可以加速动物脂肪的分解，去除油脂。柚子皮中有一种成分对心血管有保护作用。吃柚子后，剥去皮肤里的白筋，放在通风的地方晾干，然后晒干水分。干了之后放在有小孔的塑料袋里保存，可以作为去除肉腥味的香料。

治冻疮：

用干柚子皮烧开水。当它非常强的时候，把这种水涂在冻伤的地方，但是要避免皮肤破损的地方。注意热敷的温度。刚开始的时候，毛巾的温度不要太热，但是敷之前可以先把热气抖一下。冻伤区域适应后逐渐升高温度。

调味醋：

新鲜柚子皮洗净，切成细丝，放入白醋中。柚子的香气会渗透到醋里，变成美味又营养的柚子调味醋，可以用来烹饪中西美食。

柚子皮的做法

香辣柚子皮

做这道菜的特点是辣。如果不辣的话，就会和柚子皮的浓烈特征不相称。小心，一定要放辣椒。

成分：柚子皮。

辅料：辣椒豆豉(或豆豉辣椒)、青蒜、芹菜、生姜、鸭汁。

步骤：

1.柚子皮去掉外皮的绿色，然后用斜刀切片，在清水中浸泡三四天，每天更换一次。这种浸泡是为了去除柚子皮的苦味。

2.取出泡过水的柚子皮，挤出水分，放入锅中翻炒。这样可以去除水分，再次剥离皮肤中的绿色。

3.把干柚子皮放入锅中。

4.锅里多放点油。柚子皮非常吸油。油烧热，放入生姜、辣椒豆豉(或豆豉、辣椒)，翻炒。

5.将柚子皮放入锅中翻炒一会儿。

6.倒入两勺鸭汁翻炒。(柚子皮有自己独特的风味，可以和鸭肉浑浊的味道混合，味道非常好。如果没有鸭汁，可以用鸡汁，这样做出来的柚子皮味道鲜美。)

7.加入青蒜和芹菜，加入鸡精、白盐、酱油翻炒。

8.开锅！

柚皮焖黄牛仔

配料：牛黄400克，柚皮100克，青椒，蒜苗，木丝

3.加入青椒、蒜苗、竹厚酱炖6分钟，让黄色牛仔肉充分吸收蘑菇和柚子皮的香气。特点：充分体现了柚子的甜味，黄色牛仔裤的黏糊糊的香味，蘑菇的香味。味道鲜明和谐。

肉酱扣柚皮

配料：五花肉150克，柚子皮200克，姜片，猪侯酱，东莞甜面酱。

练习：

1.五花肉切粒，姜片、猪侯酱入镬翻炒至半熟；

2、加入加工好柚子皮；加入适量的珠厚酱和东莞甜面酱即可食用。特点：五花肉混合了柚子皮的香味，可以增强肉的香味，散发出浓郁的地方风味。