上半年可以吃到的应季水果-对人体大有裨益

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上半年可以吃的时令水果对人体大有益处

水果是我们人体营养补充的来源之一。市场上一年四季都有不同的水果，每个月都有时令水果。这些水果自然繁殖，符合生长规律，营养价值高。虽然，因为人类的聪明才智，我们可以吃很多“反季节”的水果，但这种水果因为违反生长周期规律，营养价值较低。上半年可以吃什么时令水果？又怎么吃？以下360常识网通过数据收集整理以下内容。

1月：柿子

柿子是人们喜爱的水果，甜腻可口，营养价值很高。而且在预防心血管硬化方面远比苹果有效，堪称有益心脏健康的“水果大王”。因此，“一天一个苹果，胜过一天一个柿子”。

但应该注意的是：

第一，最好不要空腹吃柿子。因为空腹吃柿子有很大的几率引起结石，我们经常称之为“柿石”，影响人体健康。

第二，带皮吃不可取。柿子皮是酸沉淀存在的主要场所。如果一起吃，可能会增加腹痛和恶心的发生率。

第三，饭后漱口。柿子含有高糖和果胶。如果它们留在牙齿里，很容易腐蚀牙齿，形成龋齿，所以最好吃完后漱口。

第四，不能和红薯一起吃。如果两者都在胃里，很可能会造成柿子中的单宁沉淀，影响胃的正常功能。

2月：甘蔗

甘蔗按用途可分为果蔗和甘蔗，其中果蔗专门用于保鲜。它是水果中唯一的茎。它因含糖量高、汁甜而被称为“糖库”，还能为人体提供营养和热量。

但应该注意的是：

一、民间有句话“甘蔗四月被蛇毒杀”。这并不是说4月份甘蔗不能吃，而是4月份天气越来越暖和，一些甘蔗开始出现病变，发红，发霉。这甘蔗肯定不实用，有毒，不要大意。

其次，除了生食，我们可以把它切成小块，放在锅里煮十分钟，然后趁热去皮，这样味道会更好。

3月：菠萝

菠萝是人们喜爱的水果之一，色泽金黄，风味浓郁，酸甜可口，清脆多汁。它富含营养和人体生长元素。此外，菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质，可以分解蛋白质，改善局部血液循环，帮助消除炎症和水肿。

但应该注意的是：

第一，有些人吃了会过敏。如腹痛、腹泻、呕吐、头痛、头晕、皮肤潮红、瘙痒、四肢和舌头麻木、严重呼吸困难和休克。所以对菠萝过敏的人千万不要吃。

2.将菠萝浸泡在盐水中适当食用，使菠萝中的一些有机酸在盐水中分解，去除酸味，使菠萝口感更甜。当然也可以在吃之前烧开水，因为煮过之后味道会改善。

3.不要每次都吃太多菠萝。过量食用对胃有害。第一次吃饭的宝宝要尽量少吃。如果没有异常，他下次可以适度进食。

4月：芒果

芒果有“热带水果之王”的美称。它的果实呈椭圆形，光滑，肉质细腻，气味香甜，富含糖、维生素、蛋白质等营养成分。据专家提示，芒果益胃，催吐头晕，对孕妇高血压、头晕、恶心、恶心有很好的疗效。

但应该注意的是：

首先，有些人对芒果过敏，他们的脸通常又红又肿。这些人在禁食。此外，没有成熟的芒果，过敏成分的比例更高。

其次，芒果皮上出现黑斑是因为芒果皮细胞中的酚类化合物被氧化成醌类并释放出来。这种情况被称为芒果褐变。如果黑斑只长在芒果皮上，而不深入果肉，那我们就可以不用皮吃了，味道更甜。但是如果黑斑面积大，芒果果肉已经腐烂，就不能再吃了，对人体健康没有好处。

5月：草莓

草莓被称为“水果皇后”。其果实柔软多汁，酸甜可口，外形美观，香气浓郁，色、香、味俱佳。而且富含多种维生素营养素，尤其是维生素C，比苹果葡萄高七到十倍。此外，草莓富含膳食纤维和果胶，能有效促进肠胃蠕动，促进食物消化，改善便秘。

应该指出的是：

第一，草莓虽然一年四季都可以吃，但实际上是2月到3月成熟，收获季节是4月到5月。草莓在这个阶段味道最好。

二、如何采摘美味的草莓。市场上草莓的品种和价格很多。我们可以从以下几个方面进行选择：第一，选择表面干燥无伤口的草莓，这样草莓的表皮细胞完整，可以保存更长的时间；二是选择成熟度更高、甜度更大的深红色草莓；第三，有白毛。当你仔细观察草莓皮时，你会发现一些白毛。如果草莓缺水，它们的毛发会脱落或脱落。

第三，草莓正常的外观是心形的，而有些畸形的草莓被咬后是凸起和凹陷的，所以最好不要吃这些草莓。

4.吃草莓前，一定要带草莓蒂，用水清洗。必要时用淡盐水和淘米水浸泡五分钟，洗去大量农药残留和细菌，避免腹泻。

6月：樱桃

樱桃鲜艳美丽，红如玛瑙，黄如凝脂。它的果实富含糖、蛋白质、维生素、钙、铁、磷、钾等元素。其中铁含量较高，在水果中排名第一，非常适合贫血的妇女和儿童食用。此外，据专家介绍，樱桃还有一个重要的功效：可以缓解电脑工作者的肌肉酸痛，对人体大有益处。

但应该注意的是：

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一，不要多吃。樱桃不错，但是不要多吃。因为除了铁，还含有一定量的氰苷，过量食用会引起铁中毒或氰化物中毒。因此，我们必须控制消费。

二、樱桃与樱桃的关系。其实樱桃分为大樱桃和小樱桃。小樱桃很薄，很难储存和运输。如果不在原产国，就很难吃。但是大樱桃就不一样了，它的果皮很厚，便于储存和运输。所以简单来说，樱桃在国外其实是大樱桃，而在中国大樱桃叫大樱桃。但是他们不一样。首先是外观和味道。樱桃的颜色是暗红色，果实巨大，坚实多汁，密密麻麻，甜甜的。而国产樱桃口感较硬，往往有明显的酸味。其次是价格。因为进出口贸易，樱桃进入中国要缴纳相关税费，所以价格略高。

水果，只有在相应的月份吃相应的水果，才能最大限度的发挥水果的营养。但是，当你吃水果的时候，你必须注意你是否对水果过敏。谨慎饮食，身体健康。