远离垃圾食品活到103岁-可以替代垃圾食品的食物分享
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远离垃圾食品生活到103岁可以代替垃圾食品分享食物
中国饮食文化历史悠久。不仅有豪华典雅的“满汉全席”，还有川菜、粤菜、鲁菜、京菜等不同风味的传统菜系。人们的食欲受到各种面食的诱惑。但没想到的是，随着西餐文化的不断渗透，人们的饮食越来越多样化，方便快捷的食物不知不觉间充斥着我们的日常生活。直到“垃圾食品”这个词出现，我们才突然发现，很多填饱肚子的美味食品都是麻烦的垃圾食品。令人惊讶的是，我们不得不小心地与他们保持距离。我们用360常识网来看看。
什么是“垃圾”食品
垃圾食品是指只能提供部分热量而没有其他营养物质的食品，或者是超出人类需求而成为多余成分的食品。
这些食物之所以被称为“垃圾”，是因为它们的营养部分或全部流失，或者在加工过程中添加或产生了有害物质。
十大类“垃圾”食品
第一类：油炸食品
以美国快餐为代表的油炸食品正充斥着世界各地的快餐行业。男女老少或多或少都会受到这种垃圾的攻击。即使专家不断呼吁，即使中国人强烈反对，他们也无法动摇自己的立场。
危害：1。导致心血管疾病。2.它含有致癌物质。3.破坏维生素，使蛋白质变性。
第二类：腌制类食品
泡菜和泡菜是中国、日本和韩国的传统食物，腊肉也是很多国家的特色风味，但不要贪吃。
危害：1。它会导致高血压、肾脏负担过重和鼻咽癌。2.影响粘膜系统(对胃有害)。3.容易诱发溃疡和炎症。
第三类：加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
肉松和香肠已经成为家家户户餐桌上不可或缺的一道风景。但是美国的一项研究证实，吃太多香肠和其他加工肉制品会增加患胰腺癌的风险。
危害：1。它含有三种致癌物之一：亚硝酸盐。2.它含有大量的防腐剂，增加了肝脏的负担。
第四类：饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
危害：1。过多的香精和色素会对肝功能造成负担。2、严重破坏维生素。3.热量太多，营养少。
第五类：汽水、可乐类食品
危害：1。含有磷酸和碳酸会带走体内大量的钙。2.含糖量太高，会让你觉得很饱，影响食欲。
第六类：方便类食品（方便面和膨化食品）
危害：1。盐分含量过高，含有防腐剂和香料，对肝脏有害。2、只有热量，没有营养。
第七类：罐头类食品
危害：1。破坏维生素，使蛋白质变性。2.热量太多，营养少。
第八类：话梅、蜜饯类食品（果脯）
危害：1。它含有三种致癌物之一：亚硝酸盐(防腐和显色)。2.含盐量过高，含有防腐剂和香料(损害肝脏)。
第九类：冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
危害：1。它含有奶油，容易导致肥胖。2.含糖量高影响正餐。
第十类：烧烤类食品
根据世界卫生组织的最新报告，烧烤食品具有很强的“毒性”。
危害：1。它含有大量苯并芘(三种致癌物中的第一种)。2.一只烤鸡腿=60支烟。3.它导致蛋白质碳化和变性，增加肾脏和肝脏的负担。
可以替代垃圾食品的食物：
水果：木瓜、草莓、橙子、柑橘、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
蔬菜：红薯富含维生素和抗癌专家；有芦笋、白菜、菜花、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、空心菜、金针菇、大白菜等等。
:鹅鸭肉的化学结构接近橄榄油，对心脏有益。鸡肉，鲜鱼，虾。
汤：鸡汤适合冬春季节饮用，能在一定程度上预防感冒。
食用油：玉米油、米糠油、芝麻油、橄榄油、花生油等。植物油和动物油1:0.5都适合。
补脑食物包括菠菜、韭菜、南瓜、洋葱、西兰花、甜椒、豌豆、西红柿、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等。贝类食物，如核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆、糙米和猪肝。
总之，只要是新鲜、健康的加工蔬菜、水果、肉类和主食都是健康食品。
垃圾"解物"
油条vs豆浆
油条是很多人的早餐选择，但是大部分都含有明矾。这种含铝无机物被人体吸收后会损伤脑神经细胞，人体很难逐渐排出和积累。长期对身体的伤害是健忘、抑郁和易怒，会严重导致老年痴呆症等可怕的疾病。
【解决方案】豆浆。因为豆浆富含卵磷脂。科学家发现，阿尔茨海默病患者通过服用一定剂量的卵磷脂，可以在一定程度上提高记忆力
力。酸菜鱼vs猕猴桃
酸菜含草酸和钙较多。因其酸度高，食用后易被肠道吸收，泌尿系统形成结石；腌制的食品大多含有较多的亚硝酸盐，在人体内与胺形成亚硝胺，是一种致癌物质。
【解决方法】猕猴桃。多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌、食道癌的发生。
火锅vs柚子
火锅容易诱发食道癌，火锅汤中含有高卟啉，经消化分解后在肝脏代谢为尿酸，也可能引起痛风。
【解决方法】柚子。滋阴降火，健脾消食。
烤羊肉串vs烤白薯
烤肉中含有的苯并芘进入人体后，足以对胃部造成癌症。
烤红薯。红薯含有大量的纤维素，可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，防止烤肉中的大量脂肪被人体吸收。
