果汁的害处不亚于碳酸饮料-少喝果汁多喝水为宜
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果汁的危害不亚于碳酸饮料。最好少喝果汁,多喝水
大家都知道碳酸饮料不健康,糖对健康有害。人们潜意识里认为果汁比碳酸饮料更健康。然而,美国的一项研究表明,喝太多果汁也对健康有害,死亡风险不亚于碳酸饮料。我们用360常识网来看看。
大家都知道碳酸饮料不健康,糖对健康有害。人们潜意识里认为果汁比碳酸饮料更健康。然而,美国的一项研究表明,喝太多果汁也对健康有害,死亡风险不亚于碳酸饮料。
果汁的成分和碳酸饮料相似
100%果汁中含有一些维生素和植物营养素,这些在大多数含糖饮料中都找不到,但这两种饮料的主要成分是糖和水。虽然含糖饮料中所含的糖是在加工过程中添加的,而果汁中100%天然含有糖,但它们也会在人体代谢中引发同样的生化反应。但是适量的果汁比碳酸饮料好。
果汁的功效
1、防止身体老化,帮助细胞再生
新鲜的果蔬汁中含有大量的天然植物成分,对细胞分裂和出生有积极的影响。而且,新鲜的果蔬汁还能为人体提供其他必需的营养物质,不仅促进细胞生长,还能防止衰老。
2、把水果和蔬菜做成果汁喝,更好的吸收营养
由新鲜水果和蔬菜制成的果蔬汁含有大量的维生素和矿物质。在制作果汁的过程中,搅拌机会将果蔬的纤维维度切得更细。这时,纤维素中含有的一些微量营养物质会被人体吸收。而且,这种方式喝酒比吃生果蔬更有利于消化。
3、果蔬汁里的维生素、矿物质有解毒作用
长期喝果蔬汁不仅可以提高身体的抵抗力,还能让大脑更有活力。果蔬汁是一种浓缩状态,容易被人体吸收。
4、清洁肠胃
人体排泄物有时会阻碍肠道的消化吸收,而且由于各种氟丙酸会产生有毒物质,细菌很容易侵入人体。如果喝果蔬汁,果蔬汁中的无机碱、生物碱、酸类会分解排出肠道内的排泄物,因此对解决便秘、促进大肠活动、预防常见病有效。
5、防止人体酸性化
新鲜的果蔬汁中含有丰富的碱性矿物质,可以中和血液中的酸性物质,将酸性体转化为碱性体,提高我们的免疫力。如果我们的免疫力增强,我们对过敏、肝炎、感冒等疾病的抵抗力也会增强。
有关果汁的误区
喝果汁可以代替吃水果
鲜果汁是最接近新鲜水果的东西,但喝果汁不能代替吃水果。水果在压榨时,果肉和膜被去除,在这个过程中,维生素C也会减少;果汁饮料一般都是高温杀菌,所以很多营养成分都流失了。此外,水果中的植物纤维也有利于健康,但这些植物纤维在榨汁时也会被去除。
果汁可代替白开水
果汁饮料中或多或少都添加了添加剂。如果大量食用,会对胃造成不良刺激,增加肾脏过滤负担。
果汁喝得越多越好
由于果汁中的大量糖分不能被人体吸收利用,所以从肾脏排出。长期过量饮酒可能会导致肾脏疾病,导致一种叫做果汁尿的疾病。此外,过量摄入果糖会引起消化不良和酸中毒。
药物和果汁同服
果汁含有大量维生素C,呈酸性。如果将一些耐酸或碱性药物与果汁一起服用,不仅会降低疗效,还会引起不良反应。如果磺胺类药物与果汁一起服用,会增加肾脏负担,对患者健康有害。