小龙虾好吃也要注意防病-小龙虾的功效与作用分析
-
-
类目：知识大全
-
联系人：
-
微信号：
-
Q Q 号：
-
手机号：
-
浏览量：
370
【商户信息】
【货源详情】
小龙虾好吃的时候要注意防病。小龙虾的功效和作用分析
炎热的夏天是小龙虾上市的好时机，但它最近被国家健康和福利委员会点名警告。近日，国家卫生健康委发布《关于进一步加强夏秋季重点传染病防控工作的通知》，明确提出在“小龙虾致横纹肌溶解综合征”多发地区开展有针对性的宣传教育和预警提示，严重影响公众生命安全。我们用360常识网来看看。
横纹肌溶解综合征是怎么回事？
横纹肌溶解综合征是指细胞内内容物(肌红蛋白、肌酸激酶、乳酸脱氢酶、各种小分子物质等)释放引起的一系列表现。)引起的横纹肌损伤和肌细胞破坏。)变成了血。更一般地说，人体的肌肉细胞可以分为横纹肌和平滑肌。横纹肌命名是因为它在显微镜下看起来像条纹。横纹肌病也可根据部位不同分为骨骼肌、内脏横纹肌和心肌。一般我们说横纹肌溶解，主要是指骨骼肌。溶解是肌肉细胞分解融化成血液！
横纹肌溶解主要表现为腰酸背痛、四肢无力、酱油尿等。因为血液中的坏死物质最终通过肾脏排出体外。如果坏死物质过多，肾脏的出口(肾小管)就会被堵塞，导致严重的急性肾衰竭，甚至需要血液透析，俗称“洗肾”。
特定季节食用小龙虾后出现横纹肌溶解综合征确实与小龙虾有关，尤其是食用小龙虾后虾黄(卵巢)与横纹肌溶解综合征关系密切。当然，横纹肌溶解综合征与小龙虾有关，并不意味着吃小龙虾就会导致横纹肌溶解综合征，也不意味着吃小龙虾。
引起横纹肌溶解的因素很多，如固定姿势下肌肉压迫、过度运动、高压电击、全身痉挛、毒虫咬伤、重度烧伤或挤压，以及一些药物不良反应等。
小龙虾还能不能愉快吃？
如上所述，有些病历无法证明吃小龙虾一定会患横纹肌溶解综合征。小龙虾本身是无毒的。正常吃小龙虾不会致病。
吃小龙虾注意4点
1.注意从正规渠道购买小龙虾，不要自己去钓鱼；不要吃野生小龙虾。
2.烹饪前清洗干净，彻底煮熟。未加工的死的、感官异常的或不新鲜的小龙虾；不要吃小龙虾的头和内脏。消费者在餐馆就餐时，应选择正规、卫生、有食品经营或餐饮服务许可证的餐馆，并索要发票或收据。
3.吃一次小龙虾，增加食物多样性
4.如果食用小龙虾后出现全身或局部肌肉酸痛等症状，应及时就医，积极告知医生情况。
小龙虾的功效与作用
1.壮阳补肾
适用于肾阳虚引起的阳痿、腰痛、尿频、五脏亏虚，男性性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、早泄。
2.通乳生乳
虾含有丰富的磷和钙，对儿童和孕妇特别有益。它具有母乳喂养、增强健康和产妇康复的功能。
3.化瘀解毒
能促进气血运行，有助于治疗血瘀证。
4.提高免疫力
虾营养丰富，柔软易消化，是体弱多病、病后需要调理的人的绝佳食物。
小龙虾的选购
小龙虾的最佳时间是5月至10月，此时它是黄色的，充满了肉和脂肪。连大螯上的三段从头到尾都是雪肌。
看小龙虾。不管是清水还是浑水，它的背都是光滑的。再打开看看它腹部绒毛和爪子上的毛发。如果是白净的，基本是清水养的。
毕竟小龙虾吃的是腐殖质动物的尸体，细菌和毒素只会越来越多的堆积在体内，所以尽量买新生长的龙虾。老龙虾的红色要么是黑色，要么是铁蓝色，而绿色和强烈的龙虾艳丽，具有自然和健康的光泽。用手触摸它的外壳。熨斗又硬又旧。正是新生长的龙虾使它的壳像指甲一样有弹性。
虾营养丰富，柔软易消化，是体弱多病者的绝佳食物
