重口味当心这7种病-不能忽略这些“隐形盐”的存在
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关注这七种疾病,就不能忽视这些“隐形盐”的存在
盐是菜肴中的调味品。如果你不在食物中放盐,它会失去味道。如果你有太多的盐,你不能吃它们。然而,有人说这食物既不咸也不香。事实上,如果你吃太多盐,你会得七种疾病。我们来看看360常识网。
吃盐过多当心7种病
高血压
体内每剩下1克盐,就需要111克和1克水来制备“生理盐水”并储存在组织中。随着血管含水量的增加,血管壁上的压力也随之增加。
肝肾疾病
盐摄入过多会超过肝肾代谢的耐受能力,增加心血管压力。血压越高,肝肾血流量越少,肝肾功能损害越大,容易导致慢性疾病。
呼吸道炎症
高浓度的盐不仅抑制呼吸道细胞的活性,降低其抗病能力,还会减少口腔中的唾液和溶菌酶,使其难以抵抗病毒感染。
增加胃癌的病发率
很多人就是吃盐太多,导致慢性胃病。慢性胃病虽然不严重,但正是因为人们忽视了这些轻微的疾病,才导致越来越严重的疾病。盐的主要成分是氯化钠。吃太多氯化钠会增加体内氯的含量,而氯会增加胃中胃酸的浓度。高浓度的胃酸会腐蚀胃内的粘稠物质,导致严重的胃病,增加胃癌的发病率。
引发皮肤病
过多的盐也会导致皮肤病。当我们平时吃盐过多时,多余的盐会渗透到人体内,导致缺水。缺水会使我们口渴。虽然我们总是依靠喝水来缓解口干,但我们仍然会口渴。而且我们的皮肤状况会越来越差,因为我们的食物太咸了。
肥胖
一项对英国1600多名青少年的研究发现,你吃的盐越多,你喝的饮料就会越甜,这很容易导致肥胖。
骨质疏松
盐的主要成分是钠,人体每排出1000毫克钠,就要消耗26毫克钙左右。盐吃得越多,钙就越少。
小贴士:烹饪是基于“晚盐、少盐、无盐”的原则。尽量少在外面吃饭,减少盐的摄入。
不仅是盐,生活中还有这些“看不见的盐”,所以要尽量少吃!
1、腌制的腊肉,咸鱼等等
鲜肉时间长了会变质,所以有些人会腌制这些肉制品,时间长了也不会变质。如果这些肉制品不够咸,就会变质,所以腌制的过程就是用大量的盐来腌制。当我们吃这些腌制的食物时,我们通常吃得更少。
2、其他的调料
烹饪时,人们会放一些味精、鸡精和酱油,让它们更香更美味。其实这些调味料也有盐,所以我们放了这些调味料之后,要少放盐,避免咸。
3、外卖
更别提外卖了。通常我们点的是高油高热量的外卖。外卖食物旁边会有更多的盐和调料,因为这样会让食物更有味道。
因此,虽然盐是我们身体所需要的,但我们也应该适量食用。“重口味”的人也要改变口味,尽量清淡饮食。