提醒四类人远离海鲜再馋也别碰-海鲜食用禁忌要记牢

【商户信息】

• 类目：知识大全




• 联系人：




• 微信号：

• Q Q 号：

• 手机号：

• 浏览量：

  449

【货源详情】

提醒四类人远离海鲜，不要触碰海鲜食用禁忌。

很多人说夏天是吃海鲜的季节，尤其是在一些沿海城市，那里的路边摊上有数不清的海鲜。逛夜市的时候，很多朋友闻到味道都会忍不住买一些海鲜。有时他们会邀请三两个朋友坐在街上吃海鲜。喝啤酒使生活舒适。事实上，适当吃一些海鲜对人体健康有益。看看360常识网。

常见的海鲜，如牡蛎、生蚝、扇贝、螃蟹、龙虾等。它含有人体所需的微量元素，如锌、碘、钾等。适当吃一些海鲜可以帮助身体补充营养，促进体内激素水平的平衡。但是海鲜很好吃，但是并不适合所有人。如果以下三种人经常吃海鲜，他们可能是在为自己的健康找麻烦。让我们看看。

胃不好的人应该少吃海鲜。俗话说，十个人有九个胃。随着生活条件的改善，人们的饮食结构发生了很大的变化，但许多人生活中饮食不规律，胃的消化功能下降。有些人有慢性胃炎、结肠炎和胃溃疡。海鲜对胃不好的人来说是冷食。如果人们经常吃海鲜，会增加胃的负担，可能会引起腹胀。

高尿酸的人尽量不要吃海鲜：相信很多朋友都知道，如果人体内有尿酸过高的情况，人体内就会出现尿酸盐结晶，而这些结晶会沉积在关节处，人体的关节就会红肿疼痛，俗称痛风。海鲜是公认的高嘌呤食物。食用海鲜后，体内多余的嘌呤会转化为尿酸，进而导致人体内尿酸飙升。

大家平时要注意体内尿酸水平。如果尿酸超过420，说明尿酸过高。尽量不要碰海鲜，以防痛风。对于高尿酸的人来说，一些常见的动物内脏、红肉和啤酒应该尽量远离。

对海鲜过敏的人不宜吃海鲜：有些朋友吃海鲜后会发现皮肤上有很多红点，很痒，就像荨麻疹一样。其实这是身体过敏的一种表现。对海鲜过敏的人皮肤上可能会有这些变化，呼吸系统也会受到影响。有些人可能有过敏性哮喘和严重咳嗽，经常感到胸闷气短，无法呼吸。所以对海鲜过敏的人在生活中要注意避免吃海鲜。

孕妇应尽量少吃海鲜：对于孕妇来说，孕期身体的激素水平容易出现较大波动，此时不宜吃一些刺激性食物。如果孕妇经常吃海鲜，可能会影响胎儿在体内的发育。此外，一些来历不明的海鲜可能会被重金属污染，不利于人体健康，孕妇要多加注意。

适当吃一些海鲜对人体健康有好处，但是上面提到的这些人不应该多吃海鲜。建议大家在吃海鲜的时候注意清洗海鲜和高温烹饪海鲜，这样可以彻底消灭海鲜中的寄生虫和微生物，更好的保证食物健康。

十大海鲜

海鲜营养丰富。专家研究表明，每周吃一次海鲜可以将患心脏病的风险降低一半。海鲜中有哪些未知的营养成分对我们的健康有益？以下是食客认可的十大海鲜。农副商场会给你介绍他们的营养。

1.螃蟹。大闸蟹富含蛋白质、-3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌，营养比其他蟹类高很多。-3脂肪酸有助于预防关节炎和降低高血压。低热量和少饱和脂肪对心脏健康有益。注意：高血脂患者只能偶尔吃。

2.熏鲑鱼和咸鲑鱼。Omega-3脂肪酸含量极高，有助于保护年龄相关性黄斑变性患者的视力。但是钠含量高，85g可以提供20%的日常钠需求。注意：高血压患者不宜吃太多。

3.虾、小龙虾和对虾。它含有大量的维生素B12。同时，它富含锌、碘和硒，但热量和脂肪较低。注意：不要吃得太多

4.鱿鱼。它含有蛋白质、-3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。b族维生素有助于缓解偏头痛，磷有助于钙的吸收。100克鱿鱼只有70千卡的能量。注意：每天吃鱿鱼不要超过一拳。吃的时候最好不要油炸。

5.牡蛎。富含蛋白质、锌、-3脂肪酸和酪氨酸，但胆固醇较低。其中锌含量极高，有助于改善男性性功能。注：6只牡蛎的锌含量是每日需求量的两倍。牡蛎如果不新鲜，很容易引起食物中毒。

6.扇贝。富含蛋白质、-3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低，不含饱和脂肪。经常吃扇贝有助于预防心脏病、中风和老年痴呆症。注意：与其他海鲜相比，它的能量更高，所以减肥者应该适当食用。

7.龙虾。富含碘、硒、B族维生素、维生素E和健康蛋白质。降低胆固醇和卡路里。150克龙虾肉含有33克蛋白质。注意：胆固醇高的人只能偶尔吃。

8.贻贝。富含硒、铁、叶酸、维生素A、维生素B、碘、锌。吃贻贝对甲状腺健康有好处。注：1。一小碗贻贝可以满足每天对维生素B12和一半碘的需求。但是孕妇应该尽量不要吃。

9.章鱼。它含有大量的B族维生素、钾、硒、牛磺酸和铁，不含饱和脂肪。牛磺酸可以降低血液胆固醇，有助于预防心脏病和缓解压力。85克章鱼含有140千卡热量。注意：购买章鱼时，尽量选择小的。太大太老了，无法忍受。

10.海螺和蛤。富含维生素a和锌。蛋白质含量比羊肉高。这种海鲜含锌量高，对皮肤和头发健康也有好处。维生素A有助于改善视力。注意：产地很重要。尽量不要购买离岸产品，可能会被污染。

食用禁忌

1、一定要食用完全熟的海鲜。

生吃海鲜有一些病菌或者寄生虫。如果没有完全煮熟，可能会在胃里传染给宝宝，可以说是对宝宝的健康有害。

2、咸鱼类海鲜最好不要吃。

咸鱼海鲜是用盐腌制的。在这个过程中，会有一些有害物质和少量有毒物质，对婴儿和孕妇都是有害的。

3、怀孕初期一定不要吃螃蟹和甲鱼。

这两种海鲜都有促进血液循环的作用，可引起早期胎儿流产。

4、不要吃隔夜的海鲜。

鱼和海鲜容易在一夜之间产生蛋白质降解产物，损害肝肾功能。

哪些孕妇不能吃

第一，螃蟹。

螃蟹是冷食，有活血化瘀的功效。如果吃多了，可能会导致流产。研究表明，蟹脚具有较强的活血化瘀作用。蟹爪还有化瘀通络的功效。所以女性怀孕期间一定不能吃。

二是污染畸形鱼。

被苯酚、农药和重金属污染，体内含有生物毒素的鱼类是有毒的。不小心服用后，可能会引起汞中毒，危害健康。畸形鱼、鱼胆、死龟、鳗鱼等。不宜被准备怀孕、怀孕或哺乳的女性食用。

三、咸鱼、熏鱼、鱼干。这些食物含有致癌的亚硝胺，不宜过多食用。另外，炸鱼，尤其是烤鱼，含有很强的致癌物质，不仅孕妇，我们大家平时都要少吃。

第四，生冷海鲜。生冷海鲜含有寄生虫和细菌，孕妇免疫力低，最好不要吃。

注意事项

1.海鲜一定要煮熟吃：海鲜中含有的副溶血弧菌是一种耐热的副溶血弧菌，需要在80以上杀死。所以，在吃的时候，一定要保证海鲜已经熟了，才能放心的吃。

2.不要和啤酒一起吃：虾、蟹等海鲜代谢后会形成尿酸，尿酸过多会引起痛风、肾结石等疾病。如果吃很多海鲜然后喝啤酒，会加速体内尿酸的形成。

3.不要和茶一起吃：茶中含有大量的单宁酸，会和海鲜中的钙形成不溶性钙，对胃不好，尤其是肠胃功能不好的人。

4.不要和水果一起吃：水果含有大量的单宁酸。如果和富含蛋白质的海鲜一起食用，会影响人体对蛋白质的吸收和利用，还会刺激肠道，引起腹痛、恶心等症状，对身体不好。

5.虾不要和维生素c一起吃。

科学家发现，吃虾和其他水生甲壳动物，同时摄入大量维生素C，会导致死亡。因为一般认为对人体无害的砷，在维生素c的作用下可以转化为有毒的砷。