花干是什么（花干是什么菜）
2023-01-13 13:51:14 浏览：383 作者：管理员
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大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道什么是干花，什么是干花。现在让我们来看看！干花由豆腐、肉、油等制成。
大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道什么是干花，什么是干花。现在让我们来看看！
干花是一种由豆腐、肉、油和其他主要配料制成的小吃。鸡肝是济南的一种特色大豆产品。选用优质薄豆腐，切成20 8 cm的长方形。长方形的正反面，切成一半深度的长条口两边不能重叠，然后放入低温油锅慢慢煎至脆。其味浓爽口，肥而不腻，是包子、火锅、菜肴中不可或缺的一道菜。
花干的做法
材料：炒干花6朵。
辅料：卤汁1包，盐适量，酱油20ml，冰糖15g，葱姜适量，大料3个，干辣椒3个，鲜香粉1勺，料酒15ml。
1.准备食材。
2.锅中加水，放入炒好的干花、卤袋、葱、姜、大料、干辣椒。
3.加入15毫升料酒。
4.加入20毫升酱油。
5.加鲜辣粉。
6.再加一块冰糖。
7.盖上火，煮15分钟。
8.然后加盐调味，关火。
9.盖上盖子，炖30分钟，让它品尝。加热就好。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
