鸡公煲，就该这样做
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类目：创业资讯
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【商户信息】
【货源详情】
近两年，很多小吃在餐饮行业开始流行，几乎遍布全国。鸡公煲就是这些小吃中的一种。说起鸡公煲，最权威的是星友重庆鸡公煲。鸡公煲现在在武汉的日日夜夜都很受市民欢迎。饿了，吃什么，在武汉的很多个日日夜夜都会先想到。来个鸡煲吧。
鸡公煲也是一种非常健康的零食。肉和蔬菜的搭配不仅满足了顾客的需求，也有利于他们的健康。现在市面上有很多鸡公煲，但是大部分都不是原来的味道。遇到星友鸡公煲，第一次吃，似乎就忘不了。为什么做这么好吃的鸡煲？有一次在和老板的交流中，发现他们的鸡公煲配方和别人不一样，打破了传统，真正和消费者结合起来。做出来的味道不仅在口感上和别人不一样，在制作过程中也和别人变化很大。
和老板的交流引起了我的兴趣。因为我是他们的老顾客，他同意我照看他。看了几次后，我试着自己做。但是，做了很多次，还是吃不出别人做的菜的味道。老板告诉我，要做好鸡公煲，就要做好每一道工序，掌握每一道工艺，还要经过多次的练习和严格的把关。否则，我做不到。
和老板沟通后，我又陆续拜访了几家公司，尝到了他们的味道。但是，他们家的味道都比不上他们家的。最后，经过一番思考，我果断加入了星友鸡公煲。经过一周的学习，我熟练地掌握了技能。我当时真的是一对一教学，从食材到制作到烹饪，每一道工序都很精致。终于可以开店了。因为
营业了几天，发现武汉的日日夜夜的人流量都特别大，有时候顾客排着长队吃扒鸡。当时觉得自己的决定是对的。到现在，我入职快两年了，每天还是有很多日日夜夜在武汉。直到现在，我们不仅是非常好的伙伴，还是非常好的朋友。
