重庆排名的火锅是哪家?本地人建议你4点钟先去排队!
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【商户信息】
【货源详情】
进入夏至后,重庆的天气还没有开始变热,
相反,每隔一段时间就开始下雨。
感觉又要发霉了。
稀里糊涂上班。
天气一凉,我又开始想吃辣了。
比如重庆火锅
朋友说吃重庆火锅还能去除身上的湿气。
你还在等什么?择日不如撞日,
公司旁边就有一家正宗的重庆老火锅店。
3354重庆清漫山城火锅还好今天来的早,不然就要排队了。
不到6点,店里全是水。
招牌红汤锅底
他们锅的一个特点就是黄油丰富。
老板是个慷慨的人。他的一次性黄油有几磅重。
加入数十种香料,煮沸,自然增香。
好辣好甜,味道十足。
太多了怕生气?没关系!
满山城里有专门的“秘密武器”。
现场添加除油降火的老银茶。
这就像一个灭火器
怎么吃东西不上火?还可以养胃润喉。
招牌菜:
刀腰片
神仙腰片一上桌就吸引人的眼球。
腰切得很细,一大块放在锅里煮。
比手掌还大的腰片在翻腾的火锅里七上八下。
微微卷曲,蘸上特制的蘸料,爽滑酥脆!
玫瑰球
瘦肉率完美的手工肉丸,结实饱满。
丸子盛满汤后看起来更加迷人可爱。
麻辣鲜香的汤汁混合着鲜肉在口中爆炸。
味蕾瞬间被点燃。
喷火牛肉
辣星爱好者一定不要错过这道火红的牛肉。
把又大又厚的新鲜牛肉切好,腌好。
裹着一层密密麻麻的海椒面。
即使烹饪后,胡椒仍然紧紧地粘在牛肉上。
咬下去,瞬间在嘴里爆炸。
绝对热到喷火!
双椒排骨
将青椒和红椒切碎,用新鲜排骨腌制。
虽然没有喷火牛肉那么结实。
但是双椒的辣味已经渗透到排骨里了,辣味更复杂。
在一个丰富的黄油锅底部煮一会儿。
不仅鲜嫩,而且鲜香。
手滑虾
最好的虾去壳,从虾线中取出。
反复敲门2小时后
我只有一个足够重的盘子。
熟虾球
看那饱满的虾肉。
一口咬下Q弹,让人欲罢不能!
用餐环境
锅底,菜品,环境,都是山城吸引人的工具。
精致的木制桌椅,独特的装饰
有浓浓的重庆情怀!
找个舒服的地方坐下就行了。
在宽敞的环境里,吃着美味的火锅。
享受地道的重庆火锅,带来前所未有的满足感!