重庆火锅哪里最好吃，这家正宗好味道，五星推荐！
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【商户信息】
【货源详情】
重庆真的是一个只有夏天和冬天的城市。这两天，重庆终于成功入夏了。炎热的夏天，最好的事情就是在空调房里吃火锅。重庆有这么多火锅店。重庆哪家火锅最正宗？吃重庆火锅当然要选这家正宗的重庆老火锅3354渝中记忆老火锅！
一进门，巴渝情、老重庆的气息就充满了古色古香的文化元素。
重庆记忆在味道上更注重食材的原汁原味。黄油醇厚但不干燥。加上秘制香料的勾兑，香味更有层次感，口感温和。锅底烧开后，你就会熟悉浓郁的火锅香味，整个事情就开始了！
自制午餐肉
说实话，只要吃过榆中记忆的午餐肉，真的很难对外地的午餐肉感到兴奋。都说好的手工午餐肉一定是纯正无添加剂的，猪肉猪的含量达到了90%！
只要咬一口，就知道里面明显能嚼出大肉粒，口感紧实，呈Q型。还有一种肉糯的感觉，配上干辣椒盘就更美味了！
精品鲜毛肚
重庆记忆的毛肚，精选新鲜水牛毛肚。去掉边角，取厚而均匀的部分，放入锅中煮至微卷，然后放入口中。每一次咀嚼都是汤汁溢出，香脆无比，辣味瞬间点燃味蕾！
大刀鲜腰片
爱内脏星的人一定要点！腰片泛红的颜色很新鲜，丝滑细嫩的腰片在火锅里起伏，煮久了也不会老。它们香辣可口，入口细腻多汁，觉得不过瘾还可以裹一层辣椒面，香气扑鼻！
干菜
做贡菜是个技术活，时间一定要把握好。太短的贡菜会长，太长会变软，影响口感。正好，贡菜吃起来会脆脆的，放在碗里捏一捏，拌上蒜泥特别好吃~
边肖人生的一大爱好就是逛大街，品尝各具特色的火锅，而她人生的一大爱好就是推荐各种好吃又正宗的火锅店，呵呵。不知道你有没有看上这家火锅店？重庆记忆火锅西永店在沙坪坝西永光荷城，打卡可以解锁更多美食！
