重庆火锅哪里好吃，始于颜值，忠于味道，感谢它拯救我的胃！
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【商户信息】
【货源详情】
刚刚进入8月的重庆，真的是热疯了。炎炎夏日该以毒攻毒了！吹着空调，吃着火锅，来一碗冰饺子，这种小日子真的是不铺张，轻松！近日，在重庆哪家火锅最正宗？!沙坪坝区的火锅江湖中，涌现出一家正宗的老火锅————渝中记忆火锅
重庆记忆火锅的精髓全在锅底。每个锅都是用4磅黄油做的！加入石柱红辣椒、汉源辣椒、郫县豆瓣等10余种原料，精心翻炒4个小时，便可得一份正宗的重庆老火锅红汤底。在你面前煮，刺激的视觉感受散发在空气中，带着辛辣的香气。肚子里的馋虫再也憋不住了！
现在切小县城肝
鲜嫩的鸭君被师傅娴熟的刀削得薄如蝉翼，吹子弹都能折断。筷子拿起来晶莹剔透，连筷子的纹路都能看得一清二楚。
在红油锅中涮过之后，没有油腻感。肉很结实，很有嚼劲。吃完一片后，我想再吃一片。
厚的切成片的老肉
这块老肉是猪的前腿肉。肉肥嫩，煮久了也不会变老。刚端上桌，所有人都惊呆了。每一块老肉差不多有0.5-0.8cm厚，看起来肉满满的。
越煮越好吃，吃起来越过瘾。整口嚼的话，大口吃肉的快感会和火锅底料搭配。巴适惨了！
千层渡
千层金肚让人看着就食欲大增。红油锅煮过之后，上面覆盖着浓浓的汤汁，吃的时候还能闻到淡淡的青草味。又脆又嫩，入口即浓！
果冻鸭血
只要你吃过榆中记忆家园的鸭血，你就知道你以前吃的鸭血都浪费了。他家的鸭血，果冻般晶莹剔透的质地，没有腥味。
在锅里慢慢煨，好的鸭血放久了不会烂，嫩滑如婴儿皮肤。入口滑嫩，是duang duang的味道。
玫瑰汤圆
吃完辣辣的重庆老火锅，再来一个冰饺，再好不过了。渝中记忆火锅的冰饺食材非常丰富，鲜甜而不腻，爽口。
面对这么多好吃的菜，作为一个合格的火锅控你能忍住吗？选择一天不如选择一天。赶紧约上朋友，去渝中记忆火锅享受一场美食盛宴吧！地址在沙坪坝西永光荷城！
