重庆哪里的火锅店最火，预约到三天后啦！
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【商户信息】
【货源详情】
很多人觉得冬天应该吃火锅。和家人朋友聊天很温馨很温暖。但是边肖认为，在夏天吃火锅可以让你感受到重庆的炎热和热情！火锅配冰啤酒，简直不要太过瘾！那么哪家重庆火锅最好吃呢？作为一个地道的重庆人，边肖在这里推荐最正宗的重庆火锅店：刘佳佳码头老火锅！
首先是锅底，酥油锅一直被称为重庆火锅的灵魂，可见锅底的重要性。刘佳码头的老火锅经过长时间的烹制，锅底不变，麻辣鲜嫩的味道逐渐增加，越煮越香。
因为老板是个大方的人，很舍得往锅里放料。刚刚端上桌的黄油锅底很厚，大块的黄油和辣椒让整个锅看起来红彤彤的。锅底烧开后，麻辣香浓的黄油味瞬间弥漫在火锅店里。
土场县毛肚
刘佳码头火锅的鲜毛肚每天限量！因为每一块毛肚都是每天早上8-10点直接从附近的屠宰场运过来的，没有经过任何加工，尽量还原毛肚本身的味道。
将新鲜的毛肚放入油锅中浸15秒后，放入油盘中滚两圈，然后咬掉。毛肚脆嫩的声音瞬间在耳边缠绕，油汁瞬间在口中爆炸！
冰球鸭肠
和毛肚一样，刘佳佳码头老火锅对于鸭肠的加工也是最新鲜的。从鸭肠宰杀到鸭肠上桌，不超过4个小时。
这么新鲜的鸭肠，处理的非常干净，光看着就让人胃口大开。烫过的鸭肠微微卷曲，嘴里没有腥味。它们饱满多汁，带有芳香的油气，咀嚼时发出松脆的气味。由于鸭肠本身鲜嫩，非常好吃。
麻辣肥牛
麻辣肥牛是刘佳佳码头老火锅的特色菜。加工好的肥牛外面裹了一层调味辣椒面，看起来红红的很有食欲。牛肉只需要在锅里滚一下，然后稍微粉一点就捞出来，然后迅速塞进嘴里。牛肉的甜和酱的辣感被最肆意的释放出来。
金针菇
介绍了一堆肉，为了照顾素食者的需求，这里是火锅素食肩把，金针菇，金针菇整齐的摆在一个小盘子里，白白胖胖的金针菇，只需要放入锅里涮2分钟左右就可以吃了。满嘴都是牙，味道浓郁，那种好吃，他们吃过的都是好的！
当然，边肖还有很多其他的美食没有提到，但仅仅这些美食就已经让你食指大动了？别犹豫，中秋期间，重庆最正宗最美味的火锅店：刘佳佳码头老火锅有优惠，现在预订更是优惠！美食地址：沙坪坝西永光荷城四期！
