重庆哪家火锅最正宗?这家锅底深藏不露

2022-08-04 22:23:20  浏览:298  作者:管理员
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说起重庆火锅在江湖上的名声,又香又辣,锅底不上来。先在油盘上准备一锅香油,一碟蒜泥,一碟香菜,开门见山,吃出这种地道的重庆味道!那么,重庆哪家火锅好吃?来,带你去尝尝重庆渝味南火锅麻辣爽口的正宗重庆味道!

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【红汤锅底】

纯黄油锅底还没火就散发出香味,味蕾不断分泌唾液。搬都是一样的力气,不然我可能要把锅拿回家了。黄油煮好后,火锅特有的麻辣鲜香直冲脑门。时间越长,味道越浓,火锅控们一不小心闻到就走不了路。

精油酱有上百种。浇上香油,拌上蒜泥,裹上水煮蔬菜,食材混合着香味送到口中,既能增强香味,又能中和火锅的椒辣。

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【屠宰场毛肚】

没有毛肚的火锅是不完整的。店里全是每天采购的新鲜毛肚。就算筷子没夹牢,掉进锅里煮久了,毛肚也缩不起来。吃了就知道有好味道!

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【顶级肥牛卷】

每一块肉“龙凤”肥牛卷的厚度适中。这种肉不仅很鲜很香,而且很满足。肥牛养血健脾,肥羊温补驱寒,既满足了“肉欲”,又满足了胃对心,感觉很舒服!

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[新鲜鸭肠]

好吃的鸭肠不多。重庆渭南的鸭肠,新鲜,干净,细腻。鸭肠讲究“举三次,放三次”,烫的时间不能太长。等鸭肠稍微卷起来,马上做。放一双筷子在嘴里,又爽又滑又鲜又香。蘸一点辣椒酱。又脆又有嚼劲,能满足整个口腔。这是多么美味啊!

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[香笋]

特色素笋,鲜汤腻香嫩;也是餐桌上必不可少的食物!

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重庆哪里的火锅好吃?食物遇上麻辣可口的锅底,沉入滚滚的金红色。升起的薄雾映出朋友的微笑。食物在嘴里翻滚。火锅似乎有爱情的魔力。你想享受突然的眩晕吗?话不多说,来重庆渝南,位于沙坪坝西永光和城四期,吃一顿正宗的火锅!

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