江苏这家重庆火锅店,每天排队2小时,一口就能圈粉无数!
-
-
类目:创业资讯
-
联系人:
-
微信号:
-
Q Q 号:
-
手机号:
-
浏览量:
321
【商户信息】
【货源详情】
不知道朋友们有没有和我一样的情况,
每次我和朋友发誓:
“我要从明天开始减肥,所以我必须再节制再节制。”
但是当火锅诱惑就在眼前的时候。
一个完美的减肥计划被扼杀在萌芽状态,
唉!世界上只有火锅诱惑才能对得起。
尤其是满山城的火锅让我爱不释手。
江苏重庆火锅店遍地开花,口味参差不齐。
不过这个火锅店你不用担心。
因为这家店从锅底到菜品,连厨师都是从重庆空运过来的。
正宗的重庆风味带到这里已经三年了。
小瓷砖,白灰色的墙,灯笼,八面长板凳,
嗯,这才是重庆应该有的风格。
挨打的锅底
锅底是重中之重,山城用的是一次性黄油。
没有任何添加剂,黄油和基料的黄金比例,
吃起来辣而不燥,越吃越过瘾。
锅底端上来,阵阵香气顿时打开味蕾,
看红油慢慢沸腾,辣椒旋转,
滚辣椒,只有两个字:开全!
水晶鹅肠
鹅肠好吃不好吃,除了新鲜,还要看肉头。
又粗又宽的鹅肠堪称上品,
趁热卷起来马上吃,然后蘸油碟。
吃在嘴里又脆又爽口,边嚼边汤流!
菊花雅俊
看粉红色的县花很有艺术感,
刀是成功的,每一刀都像花一样切开。
沸腾的县花像盛开的花朵,
咬一口调料,吃下去。它摸起来有弹性,很结实。
香辣牛肉
秘制牛肉一上桌就引起了我的注意。
把辣椒牛肉裹得紧紧的,每一块都又厚又嫩。
看起来很开胃,放在火锅里,时间久了也不会老。
吃起来又甜又辣,辣味此起彼伏。
芫荽牛肉丸
鲜切芫荽,黄瓜为底,手剁肉酱,
制造工艺和材料选择一点也不马虎,
加入姜末和蛋清,以确保丸子的Q弹。
球浮起来也差不多。它们尝起来真的很嫩。
细细咀嚼,香菜味和牛肉味的结合,让口感顺滑饱满,富有层次感。
腰片
腰部是新剪的,薄如纸。真的很有用。
因为他们的腰片每天都是新鲜的,腥味很小。
吃的时候一定要掌握好烫的时间,放下来涮一涮,就熟了。
这种口感脆嫩滑,麻辣鲜甜。
新鲜油炸酥肉
别忘了点这道香酥肉,好吃又不友好,
刚煎出来皮很脆,里面的肉也刚刚好。
而且吃起来不油腻,还可以火锅。
它尝起来像一种不同的风格。
想吃什么就吃什么。
满族的山城除了火锅,还有一个免费区。
炒饭,银耳汤,饺子,粥,时令水果,
改变每天无限量供应不同的自助餐小吃,
因此,边肖每次都是吃了去扶墙。