重庆口碑前十火锅:为了这家店让我心甘情愿排队排到脚抽筋!
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【商户信息】
【货源详情】
春天困了,就想吃重庆火锅。
暑假午睡,想吃重庆火锅。
秋天短的时候,想吃重庆火锅
冬眠的时候说想吃重庆火锅。
一年四季都是吃火锅的好季节。
俗话说,不吃火锅,跟个废人有什么区别?
火锅是每个吃货都爱的幸福。
不管你现在瘦不瘦
我不允许你今天错过它。
3354重庆曼青山城火锅
因为那是我们重庆人记忆中的味道。
吃火锅最重要的是锅底。
进店之前就能闻到浓浓的黄油味。
用各种配料精心烹制的黄油锅底,
香气厚重浓郁,麻辣爽口。
香喷喷的锅底,底料占了锅底一半以上的空间,用料十足。
店家承诺只使用一次性锅底,让顾客吃得放心,吃得安心!
水牛肚
选取肚中间的精华部分,
粗细均匀,叶片上的刺直立,
煮沸需要超过10秒钟,
沾了自制的油碟,吃起来超级脆!
九尺鹅肠
鹅肠下面铺上一层薄薄的碎冰,
最大限度地保持其新鲜度,
你可以把它烫几秒钟就吃了,
口感酥脆,不会有鱼腥味。
鲜黄喉
黄喉不是喉咙而是主动脉,
而且牛黄喉会比猪黄喉粗很多!
坚韧耐嚼。
用来让炒锅酥嫩,长时间保持热度,吃起来还挺鲜脆的。
菊花肝
厨房工人擅长将新鲜的鸭肫切成菊花形状。
鸭肫卷在高温黄油锅中,
它立刻开成了菊花,
切片的每一部分都弥漫着黄油的香辣美味。
放久了不会烂,但是吃起来又脆又好吃。
花式肥牛
选择新鲜牛肉,现在就点并切,
将那张薄纸、肥瘦相间的肥牛放进锅里后,
没有分离,真正的肥牛就是这样,
味道鲜美,香气四溢。
去骨凤爪
吃火锅最怕的就是有骨头的东西,
都是红油不能吃,还有去骨凤爪,
经过麻辣锅底的洗礼,
肉质软糯,掌筋Q有嚼劲。
传统复古装修风格,高挂灯笼,风格活泼,
追寻火锅的灵魂体现在一个锅一个栈,青瓦青砖。
外面区域视野开阔,大堂热闹不拥挤!
正宗火锅的浓郁风味在这里呈现!