重庆老火锅哪家好吃?山城防空洞是小编心中久久不能忘怀的老火锅

2022-08-01 07:17:19  浏览:322  作者:管理员
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重庆火锅是著名的川渝特色美食,色香味俱全。是一家充满浓郁江湖气息的正宗火锅,独特的麻辣鲜香让人欲罢不能。重庆老火锅哪个好吃?今天推荐一家传承老火锅精髓的火锅店——山城避风塘火锅!是边肖久久不能忘记的老火锅!

[舒适的环境]

青瓦红灯笼,长长的木质筷子和碗碟,墙上的手绘图画,从装修到桌椅到餐具,无一不透露着一丝不苟的温馨。

正宗重庆火锅味道:

每个锅底都是刚炸好的。海拔4500米的汉源清溪花椒、海拔800米的石柱红辣椒、贵州黄口生姜、高原纯黄油等30多种天然食材。被选中。经过28道工序,巧妙油炸而成。味道醇厚,色泽红润,有满江红的美誉。

[冰脆黄喉]

厨师用刀在每片黄喉上切一朵花。鲜嫩的纹理清晰可见,交错的切痕更能收汁入味。

[冰镇鹅肠]

香味诱人的红油配上肥美嫩滑的鹅肠,谁也无法拒绝。当你把它放进嘴里时,Q弹很脆!

[双椒牛肉]

牛肉上撒着红红绿绿的辣椒,颜色看起来很诱人。每块牛肉厚度适中,纹理清晰,牛肉每日切割,保证新鲜品质。随手拿起一块,还没下锅就开始让人咽下去了。

[手工煮虾]

精选上等虾,肉质细嫩鲜美,营养丰富,Q型口感。一口下去都是满满的虾味,同时还留有饱满的虾肉,让口感更加丰富。

[油炸酥肉]

作为重庆火锅的招牌小吃,现炒现做,酥脆可口,肉条鲜嫩多汁,带着淡淡的辣椒味。

重庆老火锅哪个好吃?山城防空洞火锅的正宗味道让人一口就迷恋,舒适的就餐环境给食客不一样的体验。带朋友约上重庆老火锅,感受山城风土人情,品尝正宗火锅美食。

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