度小月台湾菜加盟开店的店面有哪些特色？

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【货源详情】

杜小月台菜起源于1895年。创始人洪的祖先，平时以捕鱼为生。上海杜小月餐饮管理有限公司每年的海象季节都很糟糕，因此无法下海捕鱼。渔民们通常称它为“小月”。为了养家糊口，洪的祖上在打了两份工。起初，他们沿街叫卖，摊位前的灯笼上写着“杜小月熊面”。杜小月熊面越来越出名，人们也习惯了的味道，于是洪家的祖上研究了熊面，才有了现在的金字招牌。目前，杜小月已经传到了第四代。

小月台湾美食品牌定位于时尚餐厅，旨在给人一种全新的感受，体验不同于传统餐饮的用餐环境，高品位的视觉享受。它不断创新，改变餐饮流行趋势，打造餐饮体验前沿，引导潮流，成为那些时尚顾客的聚集地。

小月拥有专业的团队来提供专业的产品和服务。职业化是职业化的前提，职业需要职业化来体现其价值。专业就是不断提升厨艺，追求服务的卓越，在管理上不断超越自我。它意味着守旧的自我衰落，创新意味着改变，颠覆传统意味着创造“无限可能”。杜小月保留了传统的原汁原味，但也不断创新。创新也是推动企业发展的核心要素。一个积极创新的公司是有活力的，一个善于创新的团队是有竞争力的团队！杜小月就是这样一个企业。

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