创业最高境界：懂得适时收手
-
-
类目：创业资讯
-
联系人：
-
微信号：
-
Q Q 号：
-
手机号：
-
浏览量：
480
【商户信息】
【货源详情】
创业最高境界：懂得适时收手 如果你有一个令人兴奋的商业想法，并且可以通过将颠覆性的新技术应用于快速增长的食品消费市场来盈利，你会怎么做？
如果你为新产品注册一个品牌，包装好，在目标市场找一些有影响力的消费者试用，新产品的反响非常热烈，那你会怎么做？
企业家很可能会选择继续经营。但是，BE企业会对此说“不”。作为一个合作实验室，我们致力于开发不同类型的新消费形式，并以独特的方式将数字世界与现实世界相结合。
我们的做法是就此打住，把我们的新产品交给别人经营，这样才能和市场接轨。
为了理解我们为什么做出这样的决定，我们必须首先理解我们的商业案例背后的一些概念。本案的经营目标是面向快速发展的原味食品和健康消费市场，打造外卖送餐的民族品牌。其经营的产品为冷榨果汁和营养均衡的餐食，主要满足客户日常个性化的点餐需求。
这些果汁是绝对的素食产品，没有任何烹饪或加工，也没有添加乳制品。果汁的原料是根据个人消费者的营养和生理需求定制的。在www.795.com.cn，各种营养物质，如蛋白质、酶和维生素，将聚集成美味的食物，以满足每个消费者的需求。
我们将品牌命名为“Be。生”。我们的口号是“感受活着”。
创建《星际迷航》秒
在“原始”业务案例中，我们首先要克服的是技术问题。目前市场上的榨汁机总是很难生产出能够满足消费者个人需求的原汁，要么味道不好，要么保存期太短，无法成为可行的消费产品。
以最典型的离心榨汁机为例，高速刀片将食物原料粉碎，然后压榨。果肉通过滤网时被滤出，汁液流入容器。这种方法的缺点是果汁中会出现许多气泡。而且果汁一旦氧化，果汁的保质期会大大缩短。放弃那些保质期几天的产品，你得到的却是短短几个小时就会变质的产品。
如果换成冷榨果汁机，我们生产的果汁可以保存三天，也就是说可以适应大规模市场配送的商业模式。但是会出现一些问题，其中之一就是这种生产方式导致劳动力过于密集，但是生产效率只有使用离心榨汁机时的四分之一。如果我们不能从规模经济中受益，我们的果汁生产成本将接近每瓶10美元，这还包括生产前准备原材料的时间成本和生产后清洁设备的时间成本。
这两种榨汁机还有一个共同的问题：就是去渣，同时压榨不同的原料。榨汁时，先将白菜、苹果、菠菜、螺旋藻、黄瓜、蒲公英等原料放入榨汁机中，然后将原料打碎，挤出汁液。不幸的是，用这种方法生产的果汁很难保持一致
