开店创业十大错误心态
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开店创业十大错误心态 第一,没有经验,没有资金,也有自信。
很多创业者认为开店创业不是租店铺,而是找厨师在人多的地方发传单就可以了,但现实情况是,租赁店发现房租这么贵,职员工资这么高,就发传单,把传单塞进垃圾桶。(威廉莎士比亚,模板,工作)()好听的话是初生牛犊不怕老虎,不想听是盲目的。
第二,总是幻想打开生意是热的。
一些开店创业者比较浮躁。选择餐饮业的原因是门槛低,投资少,赚钱快!他们梦想一步登天。这个月投资,下个月就会有回报。急功近利的结果是害怕失败,不能遵守。大部分餐饮创业者想法很多,但一旦在执行过程中遇到难题,就会退缩,甚至想找别的路走捷径。(它是一种食物)。
第三,看到别人的饮食创业成功,眼圈热起来
互联网90后,以开店创业成功、大学生家装成功、自己也蠢蠢欲动、发痒、不假思索的“一个机会也不能掉”的原则加入了餐饮创业群。但是盲目跟风,不了解市场,不了解顾客,结果当然赔偿得很惨。
第四,第一次创业用学习经验赚钱没关系
如果你有这种心理,你也不要说什么创业,创业是不赚钱玩的吗?拥有手中的资本,能做好有意义有意思的事情,想学习创业经验吗?你可以在食堂打工一段时间,一切经验都有。
第五,对食物不感兴趣是想赚钱
创业前一定要确认这个事业自己是否感兴趣。因为爱是成功的必要因素。餐饮业是一项早起发黑的事业。如果自己还没有做好这个工作准备,先想想。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、美食)自古以来,餐饮业就属于“勤奋”,懒惰的人做不到。
第六,饮食经验不重要,慢慢积累。
开店前要积累行业经验。所谓隔山隔山,同行不同的利益是因为熟悉与否。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、信仰)行业经验是饮食加盟者非常重要的必修课。一些行业经验在一本书或几本书中很难获得,很多只有亲身体验才能获得。因此,餐饮创业者要处处注意,多积累。我们积累的渠道包括:看更多美食类的行业杂志和行业新闻,了解更多美食界的同事,更多地交流饮食的市长/市场情况,培养自己敏锐的行业感,找到市场的需求点和盈利点。(另一方面,它也是一种食物)。
第七,带着感情创业
在现有的工作中,很多朋友心情不好,或者觉得自己的才能在现有的团体中得不到施法,所以选择自主创业。这种感情可以成为诱因,但有时会因为对市长/市场信号不敏感或赌博心理而做出绝望的决定。
第八,纯粹是食品复合的跨界食品创业。
纯粹因为喜欢吃的爱好,经常会对跨界食物深思熟虑,所以不需要太多物质回报,只要满足就行了。很多熟悉大钱或大企业的人出来必须学习“性”。食物的利润是节约的。不要一年到头都很忙,股东们累得没赚到钱,下次每个人的心态都不一样了。要有可信度,要有懂食物的人,可以购买产品技术,但整个系统运营必须由专家来运营托盘,食物环节太多。
第九,我认为酒香不怕巷子深
很多创业者不重视选址,认为只要产品好,顾客自然会来找的。不太清楚,不知道。选址是优先事项,不仅要看地区,还要看店铺结构、展示面、人群动向。
X.坚信感情的力量
感情的坑在于很多人把感情卖给产品,无视产品的本质。顾客不会为你的心情买单。看他们来吃还是你做的好吃。感情开店是对的,但不要想任何连锁。一家店,两家店都没问题,但规模不行。在可以控制的范围内,用感情搞好店铺也行,各店的收益也会很好。