涂记油酥饼总店地址在哪里?
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【商户信息】
【货源详情】
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去总店观察,靠近油锅,才看到锅里的油刚好不到饼体的一半。饼坯放入油锅约8分钟后,酥饼炸至金黄色,然后关火,取出铁锅。把蛋糕一个一个放在火边,用剩余的温度再炖一分钟,酥饼就做好了。据说这样做出来的酥饼会更加酥脆可口,吃起来外酥里嫩,而且充分去除了饼上附着的油脂,更加健康。去配料间转转。三名工作人员在油锅后面的案板上站成一排,以流水线的形式一直在做蛋糕坯。糕点有两种口味,一种是猪肉味,一种是牛肉味,牛肉微辣。
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