鱼火锅口感极佳,沁人心脾

2022-08-29 17:26:12  浏览:313  作者:管理员
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说到鱼火锅,不得不提一个鱼火锅界的大名:鱼贝勒。鱼贝勒不以鱼火锅为招牌,但里面的鱼火锅足以秒杀其他专做鱼火锅的店铺。能不能给其他鱼留条路?

不是传统红白汤涮鱼片那么简单。而是放入一个两斤重的肥美鱼头,配以数十种中草药,按古法炖三个小时,再放入一片细腻透明的黑色鱼片,小火慢炖,鱼片渐入味,汤汁醇厚浓郁,才上桌。红白汤的味道直冲鼻腔,绝非一般红白汤的味道可比。一块鱼一口汤,那种满足感。吃完鱼片,可以涮点别的菜,你会发现好的汤底有多重要。普通蔬菜漂洗后,口感极佳,清爽无比。

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