学热干面技术,哪里有学热干面技术做法?

2022-08-23 20:14:44  浏览:297  作者:管理员
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【货源详情】


学热干面技术,哪里有学热干面技术做法?

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【湘源地背景简介】

热干面是湖北省著名小吃,名列中国五大面食。热干面起源于武汉,是武汉人早餐的首选美食,未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。尽管美味,但是身处外地的朋友大多无法享受到这份美味,因为它只能现做现吃。热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料,更具特色,增加了多种口味,吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有爽口的辣味,诱人食欲。武汉市商务部门统计,武汉市早餐销售额为30亿元。其中,仅热干面年销售额近15亿元,占早餐销售额“半壁江山”。巨大的市场前景,扩展至全国各省市,必将带来庞大的产业链,同时也将产生无限的创业投资效应。

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【培训内容】

武汉热干面

☆中文名:热干面;

☆译名:ReganMian;

☆英文名:Hot dry noodles

☆主要食材:油拌熟碱面,酱油备食材的名称,萝卜(或榨菜)丁,葱花,芝麻酱,香油,味精,精盐等;

☆分类:早餐,小吃;

☆口味:咸鲜,辣;

☆辅誉:中国十大面条首位:

☆风行地区:湖北武汉等地;港台,韩国,东南亚及美国部分地区;

老武汉

热干面★招牌热干面★经典热干面★红油热干面★飘香热干面★卤汁热干面★ 炸酱热干面★三鲜热干面★虾仁热干面★酱菜热干面★老武汉热干面;

蔡林记

热干面★原味热干面★牛肉热干面★牛肚热干面★虾仁热干面★酸菜肉丝热干面 ★红油热干面★三鲜热干面★全料热干面;

★三鲜豆皮★三鲜灌汤包★美味豆浆★营养豆花★美颜红豆沙★养胃蛋酒;


【课程安排】

理论课:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范课:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

实操课:

1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


【培训详情】

学 费

包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等,中途不再收任何费用,

学习时间

不限制学习时间,学会为止,包教包会。一般5-7天左右,根据个人掌握情况而定,

实习安排

培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习,也可联系到户部巷开店。

开店服务

免费做投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费指导门面招牌和菜单设计。

 联系人:尹老师

手机:18692847868(微信)  

拨打热线学俩样送俩样Q.Q746257771 

联系地址:长沙市开福区三一大道366号

可二十四小时电话Q.Q详细了解

教学优势

1、专业技师手把手教学

2免费提供开店指导

3终生免费技术升级

培训保障

1、保证每个学员全程都是实践动手学习;

2、保证核心技术配方无保留传授技术;

3、保证学习中途不增加任何杂费;

4、保证学员能够完全掌握核心技术;

5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;


【店面指导】

1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3、根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、各店菜单的定价参考及设计。


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