鱼火锅加盟市场前景
2022-08-21 17:47:47 浏览:360 作者:管理员
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类目:创业资讯
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【商户信息】
【货源详情】
我们只做新鲜的上等牛肉
牛不同部位的肉,味道不同,涮的时间也不同。鱼火锅是用新鲜的牛肉,根据不同的部位分割切割而成。不同的部分,不同的手工切割方法。刀工精湛,师傅可以很快分十几份,顾客可以根据个人口味选择。
牛不同部位的肉,味道不同,涮的时间也不同。鱼火锅是用新鲜的牛肉,根据不同的部位分割切割而成。不同的部分,不同的手工切割方法。刀工精湛,师傅可以很快分十几份,顾客可以根据个人口味选择。
肥肚:皮下脂肪层很厚的牛肚夹心肉,极其肥香;
花趾:可以吃到肉的甜味,口感结实有弹性;
龙:牛背上长长的一块肉,嫩滑细腻,肉汁鲜甜;
仁:勺柄较好的部分,嫩滑无渣,极甜;
胸钓:看起来肥而实际不腻,脆而醇厚;