鱼蛙传奇，教你开店快速盈利

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【货源详情】

留意一下饭菜的销售情况，每天、每周或者每月用电脑查询一下哪些菜好卖？?什么菜不好卖多少好菜？要清楚自己的心理，这样才能提前备货。而且有利于成本控制。什么时候消费最高？可以提前选菜、洗菜、备菜，客人点的时候就可以下锅炒，省去了顾客的等待时间。让顾客带着微笑走进来，满意而归！

刚开始经营餐厅一切都在摸索阶段，不能仅仅依靠人力来运作。如今，计算机信息化实际上可以帮助很多运营商。第一点提到的，那个菜好卖，但是不好卖。统计那个时间段的消耗和成本，用人力只能给出一个大概。计算机可以非常准确地统计这些数据，给操作人员一个非常好的参考。

青蛙传说教你开店，快速盈利。

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