老伊味羊蝎子火锅加盟介绍
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类目：创业资讯
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【商户信息】
【货源详情】
老伊味羊蝎子是基于火锅和中餐的特色餐饮，有一种独特的吃法，就是先吃后涮。其口味是结合了麻(略)辣(略)、鲜、香、嫩、咸等大众化的综合口味。其味鲜香，不辣不瘦不柴。俗话说“吃羊肉不如吃牛肉”，老一味羊蝎子是羊的精品。它的肉嫩而不腻，骨头丰富，汤浓而不吃，喜欢吃肉的贪而不肥，营养丰富但脂肪低。因此，肥胖、高血压、血脂偏高者应多吃羊蝎子，而不是其他肉类，而且据专家介绍，“它具有滋阴清热、养肝明目的作用。
我店经几年潜心研制，在以京味羊蝎子的基础上，加入茴香、草果等纯天然调味料，再配以牛羊棒骨精心熬制成底料，采各地火锅之精华，集各地口味之特，率先在汤山推出老一味羊蝎子火锅，分为老汤羊蝎子火锅(汤很好喝；粗骨)和红汤羊蝎子火锅(麻辣鲜香，回味悠长)更迎合唐山长辈的口味需求。
老伊味羊蝎子经过多年的专业分析研究，最终研制出了一套羊蝎子好配方，无论是色、香、味都能达到最理想的效果，操作简单，不需要聘请炖师傅，省去了一笔不菲的厨师费用。只有使用我们首创的秘制底料，结合我们配套的炖煮核心技术，才能炖出风味独特的羊蝎子火锅。是完全标准化的食材和工艺，没有人为因素影响口感，保证你每次炖的羊蝎子火锅都是一样的味道。这样提高了食客的回头率，增加了经营者的利润。
