蛙迪卡美蛙鱼头火锅加盟 川味火锅新吃法

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【货源详情】

青蛙迪卡三文鱼头火锅味道鲜美，质优价廉，赢得了广大群众的无限认可和好评。是一个可以加入的好项目。让我们一起来看看吧。

迪卡三文鱼头火锅以养殖的三文鱼头和鲢鱼头为原料，配以辣椒、花椒、葱、蒜等调料。捞上来就是满满的香味，辣、咸、鲜、嫩。吃过一两次，嫩滑却有嚼劲！

采用‘冷锅’法，即半成品冷加工，量化菜品的SOP，保证水分不流失，营养更彻底。青蛙迪卡三文鱼头火锅加入鱼头，肉质超级紧实。辣椒汤泡在鱼肉里，味道鲜美多汁，入口有嚼劲，伴有辣椒的刺鼻气味。肉质鲜嫩如豆腐，烂的可以轻轻吸进嘴里，可以出汗！即食，口感极佳，操作简单，方便快捷。

蛙迪卡主打川味三文鱼头火锅，采用先炖后煮的双重加热工艺，能更好的锁住肉汁，有蛙肉特有的味道。与传统的烤牛蛙不同，Frodika三文鱼头火锅可以烤各种菜肴，包括肉类、海鲜和蔬菜。而且鱼和蛙肉都是凉性食物，配正宗的四川火锅很好吃，不上火。入口上瘾后能养胃，高温熬制后汤汁鲜嫩。

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