2019年零售业12大关键词精选点评
-
-
类目：电商运营
-
联系人：
-
微信号：
-
Q Q 号：
-
手机号：
-
浏览量：
454
【商户信息】
【货源详情】
2019年零售业12大关键词精选点评 2019年过去了，以下12个方面是我对2019年下半年的评价。
关键词1:机场租金
事件：北京大兴机场成为网络名人新打卡地。去年国庆期间，游客数量甚至超过了游客数量。纵观商业化程度较高的国际机场，如新加坡樟宜机场、德国法兰克福机场，在内容上离购物中心越来越近，机场业态也从功能型向体验式转变。具体来说，甚至比购物中心更贴心。
评论：房租特别贵，价格特别高，总有一种被骗的感觉！机场高铁虽然也是商业机构，但是征地和商业租赁总是不一样的。招标的时候，招标文件上全是“同城同价”的废话。其实连香烟的价格都比其他地方贵！免税店的租售比高达40%以上！机场业务的运营商有哪些？
备注：我同学从我在日本的亲身经历告诉我：“所有的产品，无论是机场还是小巷，价格基本都是一样的，消费者不需要关注价格，省事很多。这种现象，出现在社会主义计划经济，出现在日本市场经济。这个也很独特。这是日本特有的文化，他们相信产品在生产的时候，一定是消费者容易获得的。如果店家不方便消费者，打价格战，消费者获取的信息会很混乱，商家的服务也不好。我和日本导游讨论过这个问题，她说供应商其实是在调整供货价格。地价贵的地方，往往是出货量大的地方，购买价格低。”
关键词2:在线名人直播
事件：2019年虽然不是MCN组织的第一年，但却是MCN组织的又一个商业领地——直播电子商务爆发年。网络名人直播本质上是注意力经济的延伸，也是一种完全打造移动互联网基础设施的高级商业形式。
评论：直播是短命的，这种商业模式是短命的。直播的人如果不注意身体，也可能短命。
备注：目前有吸引力，未来可能也有吸引力，但制约其发展的因素很多。一旦大家都明白了原来的生活，就会觉得“以货直播”、“以货推文”、“以货视频”、“以货音乐”等等，都有很大的风险，传播者以生命为代价日以继夜地度过一生，而受众和转播者则以时间、金钱和身体为代价度过一生。
关键词3:盒马后羿
事件：2019年，盒马的主旋律是“改变”，升级为阿里独立商业集团，从“盒马鲜活生命”改为“盒马”，不断迭代出新的商业形态。
评论：后羿还有一个职位，数字农业事务总裁！这有什么讲究？
备注：2007年至2015年，后羿实现了从传统便利店物流向现代电商物流的成功转型，2016年至2019年，他成功实现了从电商物流向生鲜经营的转型，他创办的盒马生鲜成为新的零售标杆。
这是后羿最好的时候。可能会有更好的时机，但是“来的日子总会比去的少”，所以我觉得迅速勇敢的撤退才是最好的选择。最好是做农业。这是最好的去处。
关键词4:小店和夜间经济
事件：上海静安区同仁路有一家孤本店，1983年我来上海工作的时候就有了。前几天在以前的校址拍了一张照片，发现这家便利店还屹立在那里，还提供6块钱一份的早餐。
评论：不久前去的同仁路，现在还开着。
备注：一个小店引起我的两个想法：第一，小店虽然小，但是存在了几十年，肯定有原因。零售业的生死从来不取决于人的意志。需求和成本决定是否存在。第二，说到夜间经济，主要不是线下。据阿里大数据分析，36%的网络消费是在晚上。
关键词5:胖东心
事件：2019年12月7日，庞东来北海店开业。到目前为止，庞东来在许昌已经开了9家店。
评论：飞天蜗牛——清说：“上帝普遍存在于肥东！一般超市经历了三个阶段：1。价格竞争阶段；2.品类竞赛阶段；3.服务与体验的竞争。胖东在第三阶段”。我接着说：“这是用心经营的阶段！超越时空和金钱！”“如果马云、雷军、马、刘、张等人有那样的心，中国零售业会怎么样？”
备注：我相信“两马两东一雷”是有这样一颗心的，但要让所有员工都有这样一颗心并不容易。他们都是商业时代成功的旗手，他们在创新和创业方面的成就已经载入史册。我们希望所有成功发展到今天的企业，都能在“用心经营”的状态下，创造出真正的“用户价值”。
关键词6:社区商业和服务
事件：2019年11月30日，全球首个数字社区购物中心Box Mali在深圳开业。相比于已经推出的盒马鲜生、盒马美食市场、盒马站、盒马F2、盒马Mini、Pick'n Go便民等业态，盒马有望成为这些新零售业态和品牌的“航母”。
评论：做多了不一定能赢！对百货公司不是很看好。大概是想做社区生意。还是同一个网。
备注：这是我在深圳的情况？随宝开业后写的几条评论。按照后羿自己的说法，前六种格式满足在家吃饭、路上吃饭、办公室吃饭的需求，第七种格式马里满足休闲型周末的需求。我很赞同合肥生鲜的传奇人物王伟和首都经贸大学的陈立平教授所说，中国只有“社区”，没有“社区”。
我也意识到社区是封闭的，是“双封闭”。小区内外都不开放，小区里的每个家庭也都是封闭的。这种双重封闭环境下的人与人之间的关系完全不同于过去。莱恩是一个家庭纽带比较多的“社区”；
小区只是一个“居住地”，人与人之间的接触越来越少，甚至上门，楼上楼下。与20年前的多层建筑相比，人们的感情相差很大。目前，位于住宅区的商家仍然以“底层商家”为主，但这些商家是开放的，不仅为住宅区的居民服务，也为路过的流动乘客服务。
这种状态和欧美发达国家正好相反。以家长和孩子为主的Box Mali，其实是一种“拦截业务”，把年轻人的育儿和休闲需求保留在社区购物中心。
社区商业未来的发展有两点需要考虑：一是条状商业好还是块状商业好？从老化的角度来说，条状比块状更方便。第二，商品和服务哪个更重要？生鲜为主，很多居家服务也很重要，以后会发展成居家护理服务。未来很难预测，但我们现在应该考虑一下。
关键词7:肤浅与零售疾病
事件：《联合经营》特约专栏作家孙玉龙指出，中国的大市场不应该是我们表面的沃土。相反，中国每个省都应该能够造就一批高质量的零售企业。未来还应该看到，线下零售是零售的核心和主力，区域零售最终将是中国零售业的核心特征和表象，百强是其实力所在。
评论：说肤浅，很多人可能不服气！换个说法，可以！简单的事情是复杂的，复杂的事情是简化的！颠倒了零售的本质！
备注：经过近10年的变化、变革和革命，零售业已经进入了一个新的发展时期。但目前处于僵持状态：新事物慢慢生效，旧事物慢慢淘汰！一旦这个阶段过去了，新的形式爆发，旧的东西迅速瓦解，那么零售业就真的进入了一个新的时代。
在电子商务大发展之前的“连锁时代”，零售业存在许多弊端。2005年，我将零售发病率总结为“两种疾病”:水肿、发热、败血症和精神分裂症。肿胀是狂热的结果，败血症是先天性贫血和后天飞跃的结果。最后的结局要么是破灭，要么是分裂，只能是日复一日的死亡。
但死亡并不意味着灭绝，它是计算机带着毒工作的那一天，是人类带着病活着的那一天。那个冬天一直是春天到来之前的一个季节。所以，让该死的去死，让活着的活着。死人会成为活人的养料，让活人长得更好。其实这些还是现在的零售病，是人的病。
关键词8:聚合与反击
事件：2019年双十一注定不平凡。毕竟这是马退役后阿里与的第一场新战役。前些年，在这两个“全民庆祝”节日中，JD.COM和阿里各占一个制高点，并驾齐驱。但是商场就像战场一样，根本不能放松。
评论：数字化在欺骗用户方面诡计百出，但在服务用户方面却不像传统。大企业一定要有大境界，不然很难维持下去。大企业要成为照亮人心的先锋。
备注：如今以科技为支撑的零售业确实给消费者带来了很多便利，但光有便利还远远不够。改革开放40年，前10年是体制内商业改革，后10年是中心城市商业崛起，后10年是区域零售商成长，后10年是传统零售外力崛起。
经过40年的迭代发展，零售业越来越接近大企业、大资本。虽然目前没有整体的寡头垄断格局，但是在支付、用户信息获取、电商购物平台等方面已经出现了寡头垄断的局面。老牌电商希望巩固自己的主导地位，新的挑战者跃跃欲试。在这场较量中，除了“合同”，他们还需要“监管”。“二选一”的做法由来已久，但目前未必有效。
除了自然垄断，政府应该鼓励竞争，更多的反击更有利于竞争。但是资本越来越趋同于大集团，企业总想垄断。这是一场比赛。政府必须建立某种平衡机制。
关键词9:整个生意很危险
活动：2019年9月16日至18日，张现身欧洲，在意大利米兰与恒大董事局主席许家印共进晚餐。9月19日，张现身意大利高端食品创意概念超市Eataly，调研超市零售新模式，拓展直接合作的可能性。2019年，苏宁先后收购了37家万达百货和家乐福中国，进一步拓展了全场景布局和所有品类。这次欧洲之行并不排除与Eataly直接合作的可能性。
评论：整个业态恐怕不是中国零售业的未来。苏宁开发整个格式，有点看不懂。
备注：对比上海苏宁店和豆制品原味生鲜，站在消费者的角度，我更喜欢生鲜。苏宁店既不是便利店，也不是社区生鲜店，但功能据说是“延伸”。其实在谈到reach的时候，最方便的reach就是基于技术的通信reach，比如社区reach。
大卖场和百货商场这两种零售业态都有所下滑，去购物的理由越来越少，很难通过再营销来激发用户的兴趣。很多人不买菜，或者还在买菜的顾客转到丁咚买菜或者去市场买菜，没有必要去大卖场。大卖场存在“到期危机”，到期基本不可能续约。
大卖场也会被停车场压死，停车不方便也是大卖场的痛点。所以大城市的大卖场衰落是必然趋势。一是维护成本太高；第二，去商店的理由太少；第三，停车和进出不方便；第四，服务人员对顾客的忽视是令人不快的。以上四点中的任何一点都可能杀死催眠师
事件：2019年8月28日，国务院办公厅发布《关于加快发展流通促进商业消费的意见》号文件，提出稳定消费预期、提振消费信心的20项政策措施。其中明确提到要加快连锁便利店的发展，开展试点，简化烟草和乙类非处方药审批手续。换句话说，卖药的便利店要在全国范围内加速。
评论：需要改变的不是便利店能不能卖药，而是药品的处方和非处方药范围的划分，以及药品流通体制和管理规定。
备注：2017年是资本驱动便利店的野蛮增长。自2018年北京出台14项扶持政策以来，特别是2019年7月1日，商务部出台《关于推动便利店品牌化连锁化发展的工作通知》，要求各地商务主管部门出台扶持政策。在市场化背景下，我国便利店进入了政府推动的快速发展时期。
毕竟便利店不是每个人都能享受的零售业态。数据显示，资金和政策驱动的便利店并没有达到预期的发展效果。其实一个城市应该开多少便利店？在哪开便利店？开什么样的便利店？如何开便利店？政府再聪明，也总是欠考虑。
便利店的功能并不像商务部文件中所说的那样——“便利店是最贴近普通人生活的零售业态，是满足人们便捷消费需求、服务民生的重要载体。”其核心功能是提供“中式餐饮”，是一种餐饮零售行业。说到卖药，便利店没有任何优势。
OTC在便利店不容易卖的原因有一些，包括：在便利店卖药，消费者有需求，但是能卖的药不多，所以在便利店卖药总是很难。普通感冒药、止咳止痛、胃肠药、清热消炎药、维生素补药都是OTC药。
但OTC分为两类：A(红色OTC)和B(绿色OTC)。便利店只能卖绿色OCT药品。很多常用药属于红色OTC药，便利店卖不出去，所以B类OTC药基本属于“鸡肋”。卖药要建立各种台账，费很大力气，但是做不了多少生意。
业内估计，中国场外市场已突破3000亿元，零售药店占比超过60%。其实很多城市的药店比连锁便利店还多。比如在上海，截至2018年12月底，共有便利店5519家，药店7000多家(含成人保健品店)。
药品销售的分类控制过于严格，很多常用药品无法在便利店销售，既没有达到方便居民的目的，也没有给企业带来效益。这是一个行业部门、行业之间利益争夺的问题。便利店的发展确实需要明确的政策法规，但目前的“部门政策”很难取得成效。从以前的政策支持中吸取了经验教训。
关键词11:前位
事件：2019年上半年，前仓突然起火。和任何流行的东西一样，前仓已经成为媒体的高频词，行业的热词。对于前仓，虽然每个零售商都有自己的理解和做法，但还是要解决效率问题。
点评：做好了就不会死。
备注：在买菜做饭煲汤这件事上，客观存在四种情况：一是生鲜市场规模约5万亿元，年增长率约6%，低于社会零增长率，且逐年下降。二、根据《2019中国统计年鉴》公布的数据，折扣店、超市、大卖场、仓储会员店销售额按生鲜食品的30%计算，生鲜食品市场销售额在最近5年(2013-2018年)从6.56%下降到5.30%。
传统格式被新兴格式分流是一个重要原因。第三，许多年轻人很少去食品市场，主要是因为他们对食品市场有偏见
但其实这些问题早在市场升级后就解决了，比如上海的标准化市场。更重要的是，市场是一个社交场所。如果一个人还能去市场，他也可以自己买菜，自己做饭煲汤，自己吃自己做的菜。不管发生什么大事，他都能扛得住。
想跳楼的人如果能去菜市场，回来肯定不会想跳楼。这是治疗抑郁症最好的地方。第四，买菜渠道多元化是必然趋势。我买菜的渠道至少有12个：菜场、菜店、街边菜场、大型超市、小型超市、社区大排档、农场直供、批发市场、百货商店、家里的生鲜、社区团体和朋友推荐、外卖服务(包括便利店)。
前面的仓库是一个新鲜到家的好模式。如果你做得好，不要制造不诚实的问题。将进一步升级为“前厨”、“前车”等形式，发展前景很大。
即使在发展过程中有一些困难和波折，只要我们尽力坚持下去，它最终会固化为领先的零售模式，而不是过渡模式。)
关键词12:新零售的困惑
事件：新零售似乎是互联网电商的一个集体线下“下海”，而“新零售”只是一个思路的跳板。目前，我们似乎被“错误的概念”蒙蔽了双眼。
评论：快速迭代自己，别人起不来！据说马车不能变成汽车。零售开发是迭代叠加。迭代速度比较慢，如果新零售没有好的效率就有好的体验，是不可能迭代的。
注：2019年新零售标杆企业Box马先生仍在快速开店，门店数量从去年的100多家增长到今年的200多家。然而，对新零售的讨论和模仿似乎已经冷却下来，进入了一个冷思考的阶段。零售业的价值是什么？从中国零售业近10年的发展轨迹来看，主要是一种“引流型”的发展思路，其实还有另一种策略：“需求导向”，包括满足实际需求、挖掘潜在需求、创造未来需求。
引流指导靠张力，包括电流拉，分组，线上名人等等；需求导向取决于耐力。短期效率靠张力，长期效率靠耐力。还有人认为零售要回归本质，前端靠的是固化用户的能力，后端靠的是控制供应链的能力。其实这两种能力的凝聚力是现场管理能力和物流运营能力，也就是运营管理能力。
如果有用户，有商品，现场操作能力不好，以前的成绩就都白费了。在急火攻心的时代，一定要有一颗“坚持之心”:一年入门，三年入门，五年入门，八年入门，十年入门，决心磨砺。零售商的一切努力，最终都要变成来自顾客内心的“微笑”；当我们沐浴在顾客“微笑”的场景中时，我们也是高效的。所有这些都来自零售商的“决心”。胖东来做到了，就要线上线下学习胖东来的精神！
*以上评论和言论可能因无知或缺乏具体全面的理解而片面。希望中国零售业越发展越好，中国零售商创造更大的辉煌，达到新的高度。
