传统商超“迎战”社区团购？
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类目：电商运营
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飙突进的社区团购，正冲击着零售链路的各个环节。
自2020年下半年起，美团、滴滴、拼多多先后入局社区团购，一路冲锋。随后，永辉、家家悦、步步高等商超股的股价，在去年7月悉数下跌，家家悦股价更是在三个月内跌去50%。
市场面上，传统商超或许深刻感受到 “狼来了”。
实际上，商超企业并非对社区团购风口无动于衷，从2018年起，永辉、大润发和步步高就先后试水社区团购业务。
不过，在2020年兴起的社区团购热浪中，连兴盛优选、十荟团等老玩家的地位都被撼动，作为零售链路终端之一的商超门店，又如何“迎击”狂飙突进的社区团购平台？
01
草蛇灰线
社区团购这块蛋糕，商超企业们早已“下口”。
2019年10月，大润发正式推出社区团购小程序“飞牛拼团”；截至目前，飞牛拼团已经入驻了上海、嘉兴、无锡等城市。
城市不同，飞牛拼团“深入程度”也不同。
在上海，飞牛拼团转入了运营阶段，有内部人士向地歌网介绍，上海的团点推广人员中，有80%已经转岗运营，以提高团点GMV为主要任务，“新的开团工作主要由大润发门店店员来承担。”
而在昆明，飞牛拼团于今年年初开城，之后不久，飞牛拼团宣布，将在当地打通淘宝买菜的流量入口，届时昆明用户打开手淘App，使用淘宝买菜，就会进入飞牛拼团。
淘宝买菜的流量有多强？十荟团在长沙接入淘宝买菜后，日单量一度逼近兴盛优选，后者自2017年起深耕湖南市场，去年12月时在长沙的团点数就超过7万。
飞牛拼团与淘宝买菜走得近，这并不难理解。去年10月，阿里斥资280亿港元增持高鑫零售约51%股权，成为后者第一大股东；飞牛拼团本身，也是阿里社区团购局中的一枚棋子。
另一边，巨头永辉也在社区团购领域有所行动。
2018年底，永辉超市在深圳、广州等地试水社区团购业务，招募社区团长，要求是团长所在地附近必须要有永辉超市，系统会给团长生成专属的商品推广链接。
如今，打开永辉旗下的社区团购小程序“永辉社区GO”，自提点是附近的永辉超市，每个门店名下，还挂名了8-15人左右的社区团长。
在上海，打开“永辉社区GO”小程序，平台上sku极少，肉蛋家禽、时令果蔬里几乎没有商品，唯独个护美妆的sku最为丰富。
永辉社区GO仿佛已经成了一枚“弃子”。
但作为商超巨头，永辉不会放弃社区团购的大市场，在上海，永辉超市依然在招聘社区团购运营负责人，岗位职责包括“负责社区购业务的运营策略的制定，体系从0到1的搭建”。
卷土重来未可知。
实际上，更多商超企业都参与到了社区团购战事中。
去年12月，武汉的中百超市发布公告称，中百集团正通过中百邻里购、中百惠团、小森甄选等微信小程序开展社区团购业务。
新冠疫情期间，武汉本地的线上买菜需求激增，一位当地的社区团购创业者告诉地歌网，战况最激烈时，“一个小区有20多家平台争夺团长。”
本地商超中百超市借机杀入社区团购赛道，以门店为自提点，联合小区物业，走出了 “今日下单、次日提货”的模式：
每天早上，团长到中百超市门店拍下库存商品名称、数量，通过小程序发布在业主群；邻居们在小程序上填写购物清单，“有的商品数量不多，小程序会显示先后顺序，先下单的邻居优先买。”下午6点左右，团长整理好清单，小区物业打印后交给店长。
第二天，门店店长再安排店员分拣、配货，每个人配十份左右的订单，配完之后分别打印小票，再通知居民取货。
在武汉的社区团购“座次表”中，中百超市占据一席。
另一家商超企业步步高，在去年3月推出社区团购小程序“小步优鲜”，上线40天，日单量峰值就达到30万单；上线两个月，微信社群总人数突破320万。
但小步优鲜可谓高开低走，如今打开小步优鲜的小程序，首页弹窗显示：“小步优鲜因战略性整合，将调整为步步高better购及时达为您服务。”
另有消息称，小步优鲜团队已经被整编入京喜拼拼。
步步高与京东关系颇深，2018年2月，京东以7.39亿元入股步步高约5%的股份。去年12月，京东还与步步高在长沙成立合资公司，计划在湖南落地七鲜超市项目。
阿里+大润发、京东+步步高，部分商超企业也“归顺”于互联网巨头。但在社区团购赛道，华联超市、新华都超市等企业，依然处于观望中。
时也，势也，机会总是留给有准备的人；当社区团购如洪水猛兽般袭来时，商超企业真的能“与之一战”吗？
02
商超之难
社区团购正从各方面，冲击着传统零售体系。
J.P摩根曾预测，到2025年，美团优选的GMV将达到1.1万亿，这相当于整个超市行业上市公司的全部收入。去年6月，兴盛优选宣布，其UE模型（单位经济模型）中净利润达到了3%，这几乎是上市商超公司的平均水平。
价格方面同样如此。据地歌网在上海的调研显示，多多买菜上1.99元/斤的番茄，菜市场售价4元多；2.99元/斤的冬笋，菜市场也要卖到8元一斤。
同时，还有小店商家反映称，正常线下售价120元一箱的红牛功能饮料，进货价是115元/箱，但在社区团购平台上，一箱只要99元。
社区团购以“改造链路”的方式压低价格，不仅惊动了经销商（详见文章《社区团购雄关漫道 经销商家惶恐滩头》），还冲击着线下商超渠道。
但实际上，现阶段的传统商超和社区团购还是竞合关系。
目前，多多、橙心、美团等平台的sku约在1000种左右，商超sku均超过上万种。不同业态之下，商品丰富度确有差异，社区团购与商超互有补充。
sku的不同仅是一个例证，商超有独特的线下购物场景，以及核心客群；在未来，社区团购、到家买菜、商超便利店等业态，或将是长期共存、共同切分市场份额的状态。
就像阿里、京东没有真正击垮商场、小服装店一样，商超企业面临的真正难题，实际出现在内部，也就是如何跨过“互联网转型”这一关。
这道难题，拷问着每一家商超企业。
有商超跑到了前列。被阿里全面控股的大润发，相继推出小店品牌“飞牛便利”、“欧尚到家”送货上门服务，逐步接入阿里的云计算、配送能力，以及整个新零售体系。
硬币的正面，抱住阿里大腿的大润发，互联网化布局“快人一步”；硬币的反面，更多商超企业还处在转型阵痛中。
永辉超市的新零售之路便步履蹒跚，作为新零售重要棋子的永辉云创，在被剥离出上市公司体系后又再度回归；代表新零售业态尝试之一的永辉mini店，去年三季度仅新开8家，关店61家。
商超互联网化并不简单。
自2016年新零售概念被提出以来，互联网公司与商超企业走得越来越近，但时至今日，双方还是在黑夜中摸索新零售道路。
社区团购的战火熊熊燃烧，各家平台创造的GMV正在颠覆商超企业的基本盘，这不得不令后者感到警觉，股价的震荡仅仅是表征之一，传统商超如何快速拥抱互联网，才是真正的题中要义。
